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枣糖浆市场细分为有机枣糖浆，食品和饮料中的常规枣糖浆，营养食品，化妆品和个人护理，餐饮服务和零售/家庭
在接下来的十年里全球枣糖浆市场预计将以年复合年增长率增长6.2%从其目前的估值来看362.7美元锰．如此看来，市场有望达到6.641亿美元到2032年。
枣糖浆市场规模(2022E) |
3.627亿美元 |
枣糖浆预计销量(2032F) |
6.641亿美元 |
复合年增长率(2022-2032) |
6.2% |
前5大国家价值份额(2021A) |
34.9% |
全球枣糖浆销量约占0.5%来1.0%全球天然甜味剂市场的价值份额。
从历史上看，从2017-2021年，全球枣糖浆市场的复合年增长率(CAGR)为5.3%．作为天然健康产品的必要天然成分，枣糖浆的需求已经增加，以增强消费者的福祉和健康。
枣糖浆的需求量很大食品饮料行业由于其应用广泛，还包括在饮料、乳制品和甜点等各个领域用作天然液体甜味剂，面包店＆糖果等。
总体而言，枣糖浆的全球销售预计将以年复合增长率的显著增长6.2%在2032年的预测期内。
枣花蜜是一种天然甜味剂，有潜力与传统的甘蔗衍生糖竞争。消费者对天然甜味剂的兴趣最近以前所未有的速度上升人工食品添加剂以及对过量糖摄入带来的健康风险的认识增加。
枣糖浆的好处很多;枣糖是替代传统糖的最理想的甜味剂之一，因为枣甜味剂含有大量的维生素、抗氧化剂和矿物质。此外，与蜂蜜相比，枫糖浆、糖、龙舌兰和枣糖浆的血糖指数是第二低的。
枣的显著营养成分还归功于各种维生素和矿物质，如钙、镁、钾、烟酸等。因此，红枣天然糖含量高，是食品饮料制造商和各种家庭首选的甜味剂，这将有助于同时增加红枣糖浆的销量。
每年，在神圣的斋月期间，枣、枣糖蜜和枣类食品和饮料的消费量比一年中的任何其他时期都要增加。这是因为在伊斯兰文化中被认为是神圣的水果及其衍生物，每天禁食后都要先食用。
枣糖浆和枣糖蜜中的天然糖可以快速提供能量，同时也能确保胃里的饱腹感持续较长时间。这导致每年这个时候对这种水果的需求大幅增加，因为与目前的糖浆和果酱不同，高度加工的枣制品在商店货架上越来越常见。
快速城市化和以工作为中心的生活方式导致对所需食品类型和属性的需求发生了重大转变。如今，人们更喜欢具有季节性延长、易于使用和多用途功能的食品，因为这些食品提供了方便。
因此，许多主要制造商一直在不断强调研发，以发现新的和更天然的方法，以保持食品和饮料的保质期更稳定，更长的时间。由于产品一经生产，消费者的需求就不断增长，因此保证了季节性。即使是糖浆制造商，凭借他们的创新能力，也创造出了不需要冷藏就能保持逐渐降解的糖浆。
在进口红枣、红枣糖浆和红枣加工产品方面，欧洲是世界上增长最快的市场之一。年，该地区在世界进口中所占的份额有所增加10％在2015年要超过16%在2019年。
在欧盟，法国、德国、英国、荷兰、意大利和西班牙是红枣、红枣成分、红枣花蜜和红枣糖浆产品的主要进口国和消费国。
例如，法国是枣的主要进口国，约占世界的一半25％在整个欧洲市场，它的枣进口量稳步增长，达到近4.3万吨。出口约1.5万吨，国内消费量约2.7万吨。约70%通过零售销售，其余30%销售给食品饮料和餐饮服务行业。
由于自然健康的生活方式的趋势，人们一直在寻找糖的替代品，而糖替代品一直是消费者优先考虑的清单上的第一位。这一切都归结于对健康的担忧，以及普通糖向身体提供的大量卡路里，因此，消费者愿意转向天然和无化学成分的糖替代品。
尽管枣糖浆是目前为止最好的替代品，但它并不是最实惠的选择。产品的价格对其市场增长有重大影响，并不是所有的消费者都愿意为产品的所有健康益处支付溢价。蜂蜜、糖蜜、枫糖浆和龙舌兰等其他替代品抑制了目标市场的扩张。
限制枣糖浆市场扩张的另一个因素是农民使用原始的耕作技术。尽管对枣和枣类产品的需求正在以相当快的速度增长，但目前使用的农业和种植方法太原始了。因此，枣椰树的种植和种植非常需要创新，以应对日益增长的市场需求。
中东和非洲枣糖浆的主要市场是哪里?
海湾合作委员会国家的市场预计将以年复合年增长率增长6.2%在预测期间(2022-2032年)。这些国家对枣糖浆等天然甜味剂的需求很大，枣糖浆在许多菜肴中被用作糖的替代品。
南亚市场哪个国家增长前景看好?
在南亚红枣糖市场，印度在预测期内显示出有前景的增长，预计年复合增长率将显著提高8.6%．印度在南亚市场的市场份额是左右34.8%,目前价值为1154万美元在2022年。
为什么传统椰枣糖浆仍然统治着风景?
从性质来看，传统枣糖浆的市场份额最大;然而，有机枣糖浆的销量预计将会增加，因为有机食品配料的趋势正在持续。
传统枣糖浆的市场份额为93.4%,预计会增加到3.388亿美元在全球市场的预测期结束。
枣糖浆的哪个分销渠道最突出?
根据分销渠道，枣糖浆分为企业对企业和企业对消费者，其中，企业对企业的枣糖浆销售占主要价值份额超过86％．该细分市场的当前市场价值为3.142亿美元．
COVID-19疫情爆发后，消费者主要关注的是保护自己的健康，预计这将推动全球营养和健康产品的销售。此外，消费者对植物性天然食品成分的需求也影响了枣糖浆的市场增长。
受疫情影响，由于劳动力和其他原材料短缺，干果生产在一定程度上受到阻碍，这影响了枣糖浆和枣糖浆成分的市场。
许多企业，特别是食品和饮料行业，由于生产线关闭而面临挫折。供应链中断还导致原材料短缺，导致成品产量减少。
由于大流行期间消费者行为的变化及其消费能力受到限制，需求下降。所有这些问题都抑制了市场的扩张。然而，由于其营养价值，随着流动限制的放松和封锁的取消，枣糖浆的全球市场将在未来几年内大幅增长。
生产椰枣糖浆的公司正在将产品开发和设施扩建作为在市场上创造更大空间的关键战略。他们提供各种认证的产品供消费者根据自己的喜好进行选择。
属性 |
细节 |
预测期 |
2022 - 2032 |
历史数据可于 |
2017 - 2021 |
市场分析 |
价值100万美元 |
涵盖的主要地区 |
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主要国家 |
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所涵盖的主要细分市场 |
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主要公司简介 |
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报告覆盖 |
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定制&定价 |
可根据要求提供 |
天然枣糖浆市场:
按最终用途划分枣糖浆市场:
枣糖浆市场分销渠道:
各地区枣糖浆市场:
全球枣糖浆市场将从3.627亿美元2022年至6.641亿美元到2032年．
全球枣糖浆的销量预计将在6.2%到2032年的CAGR．
中东和非洲占据了大约一半的份额72.1%目前在全球枣糖浆市场．
营养品市场预计将以年复合增长率增长7.6%在预测期间。
著名的椰枣糖浆供应商有Al Barakah Dates Factory LLC, Parsunday Symbol Co.， Rapunzel Naturkost, Ario Co.和Sun Seas Business Group。
北美和拉丁美洲市场预计将以年复合年增长率增长6.7%而且7.5%,分别在预测期内。
主要市场参与者占有大约的份额15％来25％在全球市场。
南非枣糖浆市场价值920万美元．
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