植物牛奶市场

植物牛奶市场前景(2023 - 2033)

的植物牛奶市场可以扩展的基于价值的CAGR5.9%并显示收入的增加14934美元。3 Mn约36176美元。4锰到2033年。

植物牛奶市场规模(2023 e)	14934美元。3 Mn
预计销售的植物牛奶(2033 f)	36176美元。4锰
价值的复合年增长率(2023 - 2033)	4.3%
价值的份额最高4国家(2022 e)	47.8%

植物牛奶消费分析(2017 - 2022)与市场估计(2023 - 2033)

全球植物牛奶市场发生了重大历史时期注册CAGR的增长4.3%在历史时期和价值14934美元。3锰在2023年。提高健康意识的消费者以及市面上的持续趋势和植物性饮料的全球市场的驱动因素植物牛奶。植物牛奶是一个新兴的细分类别的功能性饮料

植物牛奶也观察到一个完美的牛奶替代乳品饮料由于放大热量问题,乳糖不耐症和高胆固醇血症患病率高的客户。此外,放大偏爱纯素饮食也影响消费者选择牛奶的替代品。食品和饮料制造商也从植物性原料创造新的和创新的产品来吸引顾客。东亚的主要要求地区植物牛奶是紧随其后的是欧洲。在这两个地区,需求预计将增长由于这些地区拥有完善的生产设施和有组织的物流与供应链系统。

据估计,全球植物牛奶市场达到一个近似的估值36176美元。4锰在预测阶段。

在市场发展的主要趋势是什么植物牛奶吗?

”对乳制品的替代品日益增长的需求推动产品的销售”

现在,客户主要关注在动物性食品可持续性的消费下降,健康,和伦理方面的原因。现代客户意识到肉类替代品和感知等产品安全和健康的生态系统。这种意识已经导致了增长前景植物奶产品。

此外,客户越来越健康意识,倾向增加乳制品的替代品,和饮食模式改变放大植物选择在食品工业的重要性。因此,消费者的购买模式是超越牛奶,这种趋势正在控制植物性产品制造商之一。

• 例如,2022年9月,维他奶国际控股有限公司推出了新鲜的奶厂+范围,包括燕麦牛奶和杏仁牛奶对植物牛奶来满足日益增长的需求。
• 此外,2020年,阿尔拉食品推出了三个在其新品牌Jord燕麦饮料。公司进入了植物性部门满足素食替代品日益增长的需求,使公司以其多样化的产品组合。

“脱脂牛奶的消费增长”

鉴于乳糖不耐症的发病率增加,消费者正在寻找替代牛奶。此外,全球人口增加消化障碍的情况下是几个牛奶替代品铺平了道路。,燕麦牛奶椰奶和杏仁牛奶是理想的替代动物牛奶,因为这些多样性也含有维生素、蛋白质、纤维、和其他营养素。

牛奶生产商餐饮多种植物品种,和自由的饮料日益增长的需求预计将推动销售的奶制品是植物性的。

• 根据美国国立卫生研究院,60 - 70%的东亚人显示乳糖不耐症,和消化问题呈上升趋势在发达国家。

“越来越多的倾向于可持续纯素饮食”

在过去的十年里,世界已经见证了越来越多的纯素食主义和大规模转向植物性饮食由于关于健康日益关注,虐待动物,和可持续性。这会影响消费者的购买行为,并导致了偏爱素食产品,尤其是在发达国家。

顾客喜欢的植物性乳制品的替代品如杏仁牛奶,燕麦牛奶,豆奶,和其他富含蛋白质、维生素、纤维素、和其他必需营养素。此外,消费者关注可持续的饮食和特定的道德采购原材料。随后,销售植物奶越来越受人关注,越来越需要拥抱可持续性和动物福利。

• 例如,据美国农业部(美国农业部)报告,发表在2020年1月,联邦食品和农业部的一项研究表明大约35%的德国人是素食主义者,而大约有63%的德国人希望减少肉类消费。

”困境有关营养的植物牛奶阻碍产品验收”

如今,现代消费者正在寻找更多有营养的食品,但缺乏理解和对植物性食物&饮料消费者的认识。对植物性乳有负面的看法,尤其是在亚洲地区,在动物牛奶和奶制品是传统饮食的一部分。此外,它是困难的为消费者转向植物性乳由于一些瓶颈,如缺乏风味牛奶相比。失活植物牛奶加热后的抑制剂和保质期改进一些制造商面临的主要挑战。这些挑战需要解决更广泛的接受。

动物比植物更有营养牛奶,牛奶和大多数消费者依赖动物奶必需营养素。不断增长的负面感知和困境植物牛奶和它的使用在食品对植物的生长产生负面影响牛奶市场。

无论是见解

美国持有的价值分享是什么植物牛奶市场?

植物性乳是见证重大增长的市场在德国的欧洲市场价值的复合年增长率8.2%。对欧洲地区的植物牛奶的需求大幅增长速度为植物提供一个有利的市场发展机会牛奶制造商。

哪个国家拥有最大的分享东亚市场?

中国持有的主要在东亚市场的份额植物牛奶。这是由于越来越多的消费者对植物牛奶的健康和营养。此外,对方便食品的不断增长的需求和存在的植物牛奶产品高营养食品和饮料行业将会有一个对产品市场产生积极的影响。中国市场的增长10.7%。

Category-wise见解

哪种类型的植物牛奶是最要求在全球市场?

根据产品类型,熟鸡蛋牛奶大多是植物性的要求和消费牛奶一类。大豆市场的市场价值份额是36.7%。熟鸡蛋牛奶的需求增加零售业由于其受消费者和提供的便利。它还提供了许多有益健康的消费者。

分销渠道是为全球市场提供新的增长机会的植物牛奶吗?

植物牛奶的需求正在增加,因为简单的通过各种分销渠道产品的可用性。此外,植物牛奶的市场价值在企业对企业分销渠道类别预计将增长9.3%的复合年增长率预测期的结束。

有竞争力的仪表板

植物的主要关键球员在全球市场牛奶是倾向于研究与开发,并创新提出新的口味的植物牛奶和获取植物的应用与优质的牛奶。制造商也大举投资,以提高他们的操作能力和扩大他们的产品全世界的足迹。

• Alpro,达能拥有业务在2021年宣布其最新投资的Kettering-based英国工厂。该公司计划增加产能的植物性产品运往英国购物者和增强其可持续发展能力。这些投资包括高速生产设备以及技术发展水平trigeneration单位和减少能源消耗的水处理厂。
• 2021年,SunOpta海天体集团宣布收购北美市面上的饮料品牌的总估值Mn 33美元。这次收购涉及两个植物性饮料品牌的购买,包括梦想和WestSoy。通过此次收购,该公司能够扩大植物性产品组合。
• 2019年10月,蓝钻石种植者公司已扩大其产品组合,推出,杏仁牛奶墨西哥热巧克力由红辣椒、肉桂、和甜胡椒杏仁微风产品类别。
• 维他奶国际控股有限公司加强了对提供优质豆奶产品进一步获得了消费者的信任。公司主要专注于增加蛋白质含量在大豆产品以提高产品质量。该公司还向创新战略人士提高其产品质量。

植物牛奶行业报告范围

属性	细节
预测期	2023 - 2033
历史数据用于	2017 - 2022
市场分析	百万美元的价值
关键区域覆盖	北美 拉丁美洲 欧洲 南亚及太平洋 东亚 中东和非洲
主要国家覆盖	美国 加拿大 德国 英国 法国 意大利 西班牙 俄罗斯 中国 日本 韩国 印度 泰国 马来西亚 印尼 澳大利亚 新西兰 海湾合作委员会国家 土耳其 北非 南非
关键细分市场覆盖	最终用途 分销渠道 类型 地区
关键的公司介绍	达能集团 海的天集团。 维他奶国际控股有限公司 麦考密克& Company SunOpta Inc .) 俄勒冈太平洋食品公司。 戈雅的食物 蓝色钻石种植者,Inc .) Califia农场 连锁食品 燕麦 疗养院 Ecomil Hiland乳制品 自然的食物 地球自己的食品公司公司。 爱德华和儿子 厨师的选择食品制造有限公司 Liwayway控股有限公司 开发的桥梁。
报告覆盖	市场预测 公司市场份额分析 竞争情报 DROT分析 市场动态和挑战 战略增长计划
定制和定价	根据客户要求提供

植物牛奶行业的研究范畴

按类型:

• 食品和饮料行业
  • 面包和糖果
  • 乳制品和甜点
  • 婴儿配方奶粉
• 零售/家庭
• 餐饮服务行业

分销渠道:

• 业务到业务
• 企业对消费者
  • 超市/超市
  • 便利店
  • 专卖店
  • 在线零售

按类型:

• 大豆
• 杏仁
• 椰子
• 大米
• 燕麦
• 其他人

按地区:

• 北美
• 拉丁美洲
• 欧洲
• 南亚及太平洋
• 东亚
• 中东和非洲