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按类型(罐装和冷冻)分类,罐装香蕉花市场预计在2023年至2033年期间以超过6.6%的复合年增长率增长。
新香蕉花市场持久性市场研究公司的分析报告显示,全球新利体育客户端销售香蕉花在2022年举行1.62亿美元。与6.7%预计增长从2023年至2033年,市场估值有望达到3.33亿美元在预测期结束前。香蕉花罐头预计将成为收入最高的领域,预计复合年增长率将超过6.6%在2023年到2033年之间。
属性 |
细节 |
2022年香蕉花市场规模价值 |
1.62亿美元 |
香蕉花市场规模价值预测结束(2033年) |
3.33亿美元 |
香蕉花市场复合年增长率(2023年至2033年) |
6.7% |
美国香蕉花市场CAGR(2023年至2033年) |
6.4% |
涵盖的主要公司 |
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根据的研究香蕉花市场由Pe新利体育客户端rsistence Market Research -一家市场研究和竞争情报提供商,从历史上看,从2018年到2022年,该公司的价值市场增长在7.6%的复合年增长率。以绝对的美元机会1.59亿美元,该市场预计将达到的估值3.33亿美元到2033年。
影响香蕉花市场的关键驱动因素是它的多种用途。香蕉花有肉质,这是一种很好的植物性鱼类替代品。罐头和冷冻香蕉花可以直接食用或用于许多烹饪,如沙拉、咖喱、甜点、面条和汤。
2020年,全球植物性乳制品和肉类销售额超过290亿美元,预计未来将稳步增长。随着这种增长,对替代植物性肉类产品的需求也在增加。香蕉花有望在未来获得需求,因为它可以用作鱼类替代品。例如,伦敦一家名为萨顿父子(sutton and Sons)的餐厅使用香蕉花来制作英国经典的炸鱼薯条。预计更多的餐厅将顺应这一趋势,在未来获得更多需求。
消费者对有机食品的偏好显著增加,到2021年,美国有机食品的销售额已达到近580亿美元,占食品总销售额的4%。这种对有机食品的需求很可能会刺激市场上有机罐头香蕉花的需求。
除了用于烹饪,香蕉花也是一种富含抗氧化剂的超级食物,对支持月经有显著的健康益处健康,控制糖尿病,帮助消化系统。例如,《国际健康科学与研究杂志》于2019年发表了一篇关于开发香蕉花粉对贫血患者有益的研究论文。
这些公司正在生产罐装和冷冻的香蕉花,这样它们可以使用更长的时间。此外,他们还在网站上发布了各种食谱,以推广它们作为肉类替代品的用途,并制作出来自世界各地的各种美食。这一策略可以帮助获得流行的使用香蕉花在烹饪中,从而导致其需求。
亚太地区是香蕉花市场的主要股东,2022年市场规模为8200万美元,2023年为8800万美元。预计到2033年,亚太地区的市场价值将达到1.685亿美元。
香蕉花传统上用于亚洲烹饪,因为它们的种植程度较高,例如,印度在2019年生产了约3050万吨香蕉,到2021年产量增长到3150万吨。
随着香蕉产量的逐年增长,自然,香蕉开花产量也在不断增加。这种显著的增长导致了香蕉花从印度出口到英国、日本和卡塔尔等国家。印度是世界上最大的香蕉花出口国之一,2022年出货量为3.4万支。
美国香蕉花市场分析:
该国市场预计将增长到5690万美元,从2023年到2033年的绝对增长为2630万美元。美国市场的复合年增长率为4.5%从2018年到2022年,预计将以年复合增长率增长6.4%从2023年到2033年。
植物性食品是美国的一种新趋势。根据美国零售数据,2021年植物性食品的销售额增长了6%,产生了约74亿美元的收入。这类植物性肉在2020年增长了45%左右,此后一直在稳步增长。这一趋势有利于香蕉花的销售,因为香蕉花的质地可以用作素食鱼的替代品。
英国香蕉花市场分析:
从2023年到2033年,英国市场预计将增长到850万美元,绝对美元增长330万美元。这个国家的市场以年复合增长率增长3.1%从2018年到2022年,预计将以年复合增长率增长5.1%2023年到2033年。
炸鱼薯条是英国的经典主食。然而,为了满足人们对素食、植物性和无残忍食品日益增长的需求,英国许多餐馆都在使用植物性鱼类替代品来制作经典的炸鱼薯条。由于香蕉花是鱼的良好替代品,2018年开业的萨顿父子(sutton and Sons)等餐厅正在使用香蕉花制作鱼和薯条。预计这将在预计期间增加其需求。
中国香蕉花市场分析:
从2023年到2033年,中国的香蕉花市场预计将增长到8760万美元,绝对增长为4760万美元。市场的复合年增长率为9.7%从2018年到2022年,预计将以年复合增长率增长8.1%从2023年到2033年。
中国是世界上最大的香蕉生产国之一,2021年产量为11.7公吨,也是全球最大的香蕉花出口国之一,2022年向越南、印度和美国等国发货超过1.9万批。
2022年,中国约5%的人口是纯素食主义者,植物蛋白产业价值约14亿美元。素食主义的采用和香蕉花作为植物性肉类的可用性可以导致香蕉花使用量的增长。
韩国香蕉花市场分析:
韩国市场预计将增长到2110万美元,绝对增长为1050万美元。市场的复合年增长率为9%从2018年到2022年,预计将以年复合增长率增长7.1%2023年到2033年。
韩国是鱼类和海鲜人均消费量最高的国家之一。例如,2019年韩国人均鱼类消费量超过57公斤。但与此同时,人们也在适应素食,因为植物性肉类在2019年创造了超过111美元的收入。预计这将为香蕉花的需求创造机会,使其成为质地和味道相似的鱼类的理想替代品。
哪种类型的香蕉开花市场预计将见证最快的增长?
香蕉花罐头市场预计将出现显著增长,复合年增长率为7.4%从2018年到2022年,预计将以年复合增长率增长6.6%2023年到2033年。
香蕉花被做成罐头或冷冻,目的是延长保质期,以确保出口到不生产它们的国家。冷冻香蕉花需要保存和保持冷冻,因此它们的质地和烹饪时间可能不同。但人们大多使用浸泡在盐水中的罐装香蕉花,因为它们的烹饪时间有限,可以直接从罐头中使用。香蕉花罐头的这种优势和方便,有望在市场上获得更多的需求。
香蕉花市场的哪种应用预计将见证最快的增长?
香蕉花在零食/甜点产品预计将见证最快的增长,因为它已经以年复合增长率增长7.2%从2018年到2022年,预计将以年复合增长率增长6.5%2023年到2033年。
香蕉花罐头含有高抗氧化剂和丰富的各种维生素,使它们成为一种健康的零食,可以直接食用,无需加工。香蕉花也用于甜点,例如,在巴西,传统上香蕉花被用作糕点、派和乳蛋饼的馅料。这类用户可能会获得对香蕉花作为零食的需求。
香蕉花市场的主要参与者是Theppadungporn椰子有限公司、泰国农业食品上市有限公司、Asco Foods、Ceres Organics、Cooks&Co、Biona Organic、FreshPoint Inc.、EcoTokari和Upton’s Naturals。
这些公司正在通过其网站上的食谱部分推广香蕉花在各种菜肴中的使用,餐馆正在使用香蕉花作为鱼类替代品,以跟上植物性蛋白质的趋势。
香蕉花市场最近的一些发展是:
按类型:
应用程序:
销售渠道:
按最终用户划分:
按地区:
据估计,2023年全球市场价值为1.74亿美元。
据报道,2022年的市场规模为1.62亿美元。
预计2033年市场估值将达到3.33亿美元。
该市场在过去4年的复合年增长率为7.6%。
预计从2023年到2033年,市场的复合年增长率将达到6.7%。
到2033年,香蕉花罐头市场预计在整个预测期间将出现显著的需求,CAGR为6.6%。
香蕉花的零食/甜点产品应用预计到2033年将出现最高需求,预计CAGR将增长6.5%。
美国预计将见证5690万美元的市场规模,预计到2033年将以6.4%的复合年增长率增长。
香蕉花市场的主要参与者是Theppadungporn椰子有限公司、泰国农业食品上市有限公司、Asco Foods、Ceres Organics、Cooks&Co、Biona Organic、FreshPoint Inc.和EcoTokari。