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有机家禽市场
有机家禽预计将在几年内迅速增长，全球有机家禽市场的这种激增主要是由于世界上许多国家有机食品消费的增长。消费者不断变化的生活方式促使他们消费更多的有机产品，而不是传统产品。有机食品和营养丰富食品的变化趋势为有机家禽市场创造了增长机会。有机农场的禽鸟饲养在清洁的环境中，喂给禽鸟的饲料是没有添加抗生素的非转基因有机谷物。消费者选择有机家禽产品，因为他们知道这对他们的饮食是最好的。美国农业部和欧盟对有机饲养的家禽产品有专门的规定，禁止在家禽产品中使用转基因饲料成分。根据他们的指导方针，制造商必须证明他们的产品是有机认证的，并且是按照规定的指导方针生产的。
消费者越来越意识到有机产品及其好处，这有望推动全球有机家禽市场的增长。这些鸟被给予有机饲料，并在一个清洁的环境中饲养，这使消费者相信有机家禽产品的消费。有机家禽产品对人类的消费是健康卫生的，这使得消费者对有机家禽产品的需求更多。消费者需求格局的变化正在明显地影响着粮食生产和消费格局。繁忙的生活方式和不健康食品的消费正在影响消费者的健康，而传统饲养的鸟类引起的疾病威胁也是消费者选择有机家禽的原因。越来越多的人追随健身趋势也是有机家禽产品需求背后的一个主要原因。许多自有品牌制造商都专注于提供有机家禽产品。美国和西欧国家的有机肉类消费趋势增加了这些地区对有机家禽产品的需求。
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全球有机家禽市场的一些市场参与者是Capestone有机家禽农场，Empire Kosher，约克郡山谷农场，Petaluma家禽，福斯特农场，Bostock 's Organics, Pilgrim 's Pride, Riverford有机农场等。
欧洲和北美已经为有机家禽供应商建立了市场，参与者现在正专注于在亚太和MEA地区扩张，因为这些地区是增长最快的经济体。日粮中的高蛋白需求是全球家禽市场增长的因素。消费者对卫生和更有营养的家禽产品的需求趋势将推动全球市场的发展。对食品中营养成分的需求不断增加，这对食品工业是有益的，制造商有充足的机会提供各种有机产品。可支配收入的增加和生活水平的提高，促使人们采用有机产品，从而增加了全球有机家禽的销售。全球有机家禽市场的增长为有机和非转基因饲料生产商提供了充足的机会。
2019冠状病毒病是世界面临的前所未有的挑战。COVID -19对大多数行业产生了巨大影响。封锁也影响了有机食品的供应链和物流。由于经济和市场条件的变化，全球有机家禽市场将产生重大影响，因为消费者将更喜欢传统食品，而不是有机或优质家禽产品。因此，2019冠状病毒病可能会影响有机家禽生产商的业务，未来几个月其需求可能会减少。
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