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植物性饮料市场细分Source-Dairy替代品,杏仁牛奶,豆奶,椰奶;自然有机,传统
对健康日益增长的消费倾向、道德和可持续性是诱发大规模转向植物性饮料。五花八门的好处与植物性饮食是鼓励消费者采取植物选择,包括植物性饮料。这些更广泛的因素是有利影响植物性饮料市场。
大量数据支持植物性饮食和相关的健康益处,包括营养2018提供的数据,美国营养学会的就职旗舰会议(ASN)。研究将植物性饮食与降低患糖尿病的危险,冠状动脉心脏疾病和肥胖。
反过来,这提供了足够的相信植物性饮料市场的发展在即将到来的年。
快速万有引力对素食主义者和弹性素食者的生活方式也是推动经济增长的一个关键方面的植物性饮料市场。千禧一代和x一代,这两个人口部分零售商的目标,正在逐步转向植物性放纵,从而为植物性饮料市场的增长创造有利的环境。
转向植物性食物和饮料日益明显,消费者愿意购买的植物性产品在动物性的。这种转变对植物性饮食也导致消费者寻找植物性蛋白质补充剂,创造持续的植物性饮料的市场参与者的机会。
例如,大多数消费者选择植物来源的蛋白质粉,大米和豌豆等,而不是购买whey-based的。植物性蛋白质补充剂的需求也获得巨大的牵引运动营养类,体育爱好者选择植物性蛋白质作为他们训练的一个至关重要的部分。
符合这一点,植物性饮料生产商争相将多元化产品线通过添加植物新品种补充剂。
食品和饮料生产商在全球范围内被广泛关注各种改善现有的以及新产品。背后的主要目的各种食品和饮料景观的改善是well-align当今饮食偏好的消费者即更多的健康效益,没有妥协的味道。
这样的突破之一就是植物牛奶,由多数health-savvy广为人知的全球消费者。对植物牛奶的需求突飞猛进的增长,创造植物饮料制造商尚未开发的潜力市场。
在现代,饮料和酒不再是单纯的饮料。相反,客户在一个常数了望详细功能所消耗的饮料——推动经济增长的一个关键方面的植物性饮料市场。此外,乳糖不耐症病例上升也导致大规模转向植物性牛奶,受植物性饮料市场的发展。
亚太区除日本(APEJ)很可能会成为一个有利可图的市场对生产者的植物性饮料,由一个不断迈向植物性产品,包括植物性饮料。对植物性果汁和即饮饮料日益增长的需求也为厂家创造'机会来提高他们的销售通过新产品的推出与额外的健康。
对植物性饮料的需求正在前所未有的跨越发达地区,例如北美和欧洲,患病率上升的可持续的饮食注意事项。与迅速增长的乳糖不耐症和食物过敏的情况下,消费者在上述地区仍较大,这是一个关键原因展示他们倾向植物性产品,包括植物性饮料。
此外,消费倾向素食和弹性素食者的饮食,这是在一个一致的北美和西欧,是一个关键方面促进增长的植物性饮料市场在这些地区。
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