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在预测期间的2022年到2032年,全球加工马铃薯产品市场预计将扩大的CAGR5.2%。全球消费目前马铃薯加工产品的价值79美元Bn,市场估值将达到1318亿美元到2032年。
马铃薯加工产品市场规模(2022 e) |
790亿美元 |
预计马铃薯加工产品的销售(2032 f) |
1318亿美元 |
价值的复合年增长率(2022 - 2032) |
5.2% |
价值最高的5个国家(2022) |
~ 68.5% |
从历史上看,从2017年到2021年,全球市场对马铃薯加工产品注册的复合年增长率(CAGR)3.5%。马铃薯加工产品的销售增长主要是由于需求增加冷冻薯条快餐连锁店。
加工过的土豆小吃高度要求在食品和饮料行业由于对加工食品的需求日益加大,改善农业实践,低成本的可用性,和消费者偏好的变化对方便食品保存时间和努力,所有这一切一直在推动全球马铃薯加工业。
简单的可用性,方便包装,城市化增长,生活水平的改善,改变生活方式的中产阶级人口,增加可支配收入是其他因素驱动市场扩张。
马铃薯加工产品的全球市场预计将显著增长,注册一个CAGR经验5.2%在预测期到2032年。
“增加采用素食和有机食品产品来支撑销售加工马铃薯产品”
全球加工马铃薯产品市场扩张的前景由于素食食品越来越受欢迎在发达地区由于健康意识上升,动物福利问题。
此外,重视健康的消费者越来越喜欢健康的零食,如olive-baked薯片,地瓜薯条、有机薯片等以适应他们的营养需求。烤薯片大约有50% ~ 14%的热量和~更少的脂肪比普通薯片,使其吸引重视健康的消费者一个更健康的选择。
此外,准备去做的马铃薯薯条和零食等产品销售与标签如素食或有机增加销售。近年来,有机有需求的增加,植物性香料,clean-labelled马铃薯产品。
“冻马铃薯产品不断增长的需求为制造商提供成长机会”
冷冻土豆有很长的保质期,包括几种维生素和营养物质在自然状态保存。维生素B6、纤维、镁和抗氧化剂也存在。冷冻土豆是由处理新鲜土豆在很低温度下使用专门的设备。
此外,增加女性劳动力人口以及产生的时间限制和社交在家推动马铃薯冷冻产品的销售。增加核心家庭和年轻专业人士独自生活开辟了新的市场参与者增加选项。
接受西方文化的需求,增加新鲜煮熟的食物被认为是方便食品的需求增长的因素,这间接促进冷冻土豆制品行业的发展。
“扩张的快速服务餐厅帮助市场增长”
全球市场是高度由潜在的动态,其中包括快餐和快速服务餐厅已经成为必要。这些餐厅服务大量生产的菜肴,吸引越来越多的顾客。
这些餐馆是流行由于他们所提供的便利和高质量的食品。他们也具有成本效益的方面,金钱和时间。快餐和快速服务餐厅越来越受欢迎,因为它们满足不断变化的消费者需求。
对冷冻土豆的需求增加了由于这些快餐的增长和扩张,或近年。冷冻薯条,形状和塞或顶部有土豆和土豆煎饼,高需求近年因为他们需要更少的准备时间和容易使用。
“健康担忧加工食品和高成本的操作”
主要因素限制马铃薯加工产品市场的发展与利用有关健康问题加工食品,快餐食品中丙烯酰胺含量高,高成本的存储和运输。
加工马铃薯产品供应商面临挑战保持连续或全年供应的产品在一个公平的价格。
哪些国家看到高对马铃薯加工产品的需求?
欧洲国家希望看到的CAGR增长3.2%在预测期间(2022 - 2032)。这些国家有很高的需求,方便食品,是为了节省时间和努力。
在该地区的国家也目睹高对准备去做产品的需求和零食,使整个大陆马铃薯加工产品的销售。
东亚是如何处理马铃薯产品市场发展?
在东亚,中国马铃薯加工产品市场预计将有前途的增长和注册一个高增长率的经验8.7%。
市场份额的中国在东亚马铃薯加工产品市场89.1%,目前价值171亿美元。
哪一类的加工马铃薯产品持有份额最大的价值?
根据类型、冷冻土豆产品占最大的市场份额。
市场价值分享薯片和鞋带37.2%2022年,预计价值294亿美元通过预测期的结束。
分销渠道的利润预计将推动高加工马铃薯产品制造商?
分销渠道的基础上,加工马铃薯产品的销售分成多种零售和食品服务,其中,食品服务领域拥有主要的价值在全球市场的份额51.4%在2022年。
当前市场价值的估计406亿美元。
各行业COVID-19流行创造了重大的障碍,包括全球食品和饮料行业。供应网络有显著影响的封锁,旅行禁令,和生产工厂的罢工,导致销售额下降。此外,工业产品由于原材料和劳动力短缺的供应缺口。
马铃薯加工产品行业,另一方面,一致的增长由于对冷冻食品日益增长的需求,保留营养长期和更长的保质期比新鲜食品。
全球关闭对冷冻食品产品的需求增加,允许买家跳过常规市场访问。这个因素也推动了对马铃薯食品加工的需求。
公司生产和提供加工马铃薯产品专注于产品开发和功能扩展为自己创造更多的空间。他们提供的产品认证。
属性 |
细节 |
预测期 |
2022 - 2032 |
历史数据用于 |
2017 - 2021 |
市场分析 |
十亿美元的价值 |
关键区域覆盖 |
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主要国家覆盖 |
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关键细分市场覆盖 |
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关键的公司介绍 |
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报告覆盖 |
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定制和定价 |
根据客户要求提供 |
马铃薯加工产品市场类型:
马铃薯加工产品市场应用程序:
马铃薯加工产品市场分销渠道:
马铃薯加工产品市场地区:
目前全球加工马铃薯产品市场价值790亿美元。
clean-based plant-label需求量增大,有机产品,对方便食品的需求日益增加,中产阶级人口增加和高需求准备好零食&餐推动市场扩张。
从2017年到2021年,对马铃薯加工产品的需求增加的CAGR3.5%。
马铃薯加工产品的销售预计将增加5.2%CAGR价值1318亿美元到2032年结束。
前五名供应商加工马铃薯产品是麦凯恩食品有限公司,百事、卡夫亨氏公司AGRANA Beteiligungs-AG,和羊肉韦斯顿控股公司,占的市场份额25% - -35%。
印度、欧洲国家、美国加拿大,墨西哥和马铃薯食品加工中心是主要需求。
中国马铃薯加工产品市场持有的价值171亿美元2022年,在加拿大市场Mn 700美元。