无糖糖果市场

市场快照

根据持久性市场研究公司(Persistence market Research)对无糖糖果市场进行的一项新研究，北美目前占据全球市场的主导地位新利体育客户端39%价值份额。无糖巧克力甜点占大约62.9%全球市场份额。总的来说，无糖糖果市场价值是预计达到的估值35亿美元到2031年。

2016-2020年无糖糖果需求分析与2021-2031年市场展望

从2016年到2020年，全球无糖糖果市场以年的速度增长4%。市场的主要动力是，肥胖和糖尿病患者人数的增加导致需求的增加。无糖糖果有多种营养价值，使其成为一种极好的混合食品配料。

无糖糖果的主要需求地区是北美和欧洲。在这两个区域，由于有保健意识的人更多，预计需求将会增长。

美国拥有的市场份额84.5%和英国。13.3%在北美和欧洲市场。

无糖糖果行业的多个新进入者是如何积极影响市场增长的?

很大一部分人患有肥胖症和糖尿病，导致对各种无糖产品的需求不断增加。新的市场参与者将这一需求视为商业机会，并正在生产具有营养价值的无糖糖果产品。

这些新的参与者正在将他们的产品定位为提供独特的好处，鼓励消费者将其视为健康的替代品。主要参与者也在收购新的参与者，以加强他们在全球市场上的地位。在这个竞争激烈的市场中，制造商正专注于创新他们的产品线。

制造商对产品创新的关注如何推动无糖糖果产品的需求?

对减少糖消费的需求不断增长，将确保人工和天然甜味剂在未来的稳定增长。制造商根据产品类别和客户要求使用不同的减糖方法。他们正在推出本质上不那么甜的产品，并创新含有人工甜味剂的产品。

消费者越来越多地保持可持续和健康的生活习惯，这对糖果制造商来说可能是一个机会。开发无添加糖的产品将为制造商带来更好的机会，并推动无糖糖果的市场增长。

• 莉莉糖果公司提供无添加糖的糖果，并利用甜菊糖为其产品添加甜味。

制造商为了竞争优势而接受无糖产品吗?

消费者对西方饮食意识的提高正在促使他们转向无糖饮食。超过身体能量需求的多余糖热量会导致健康后果，如体重增加、高血压、炎症和其他疾病。观察到这一结果，制造商及其研发团队正在通过消除糖含量来创新产品。

无糖糖果产品在制造商中越来越受欢迎，因为它们可以瞄准大量的消费者群体，这直接增加了企业的利润，有助于在市场上获得竞争优势。

• 根据国际食品和信息委员会基金会(IFIC)的食品和健康调查，80%的美国人正在从添加糖产品转向无糖产品。

是什么抑制了无糖糖果产品的市场增长?

多元醇是糖醇，用作无糖糖果产品的甜味剂，如口香糖、巧克力、糖果等。它们也被用于糖尿病患者和注重健康的消费者食用的食品中。多元醇比普通的家用蔗糖含有更少的卡路里，而且不太可能引起牙齿问题。

每次食用多元醇超过5克会导致腹部绞痛、腹胀、肠胃问题和恶心。大约35%-70%的成年消费者在食用多元醇(超过10克)时会出现明显症状。

持续食用多元醇会导致严重的体重下降。糖尿病患者会因为摄入高浓度多元醇而导致周围神经和眼睛损伤。这些过敏和副作用在成人中可能会在一定程度上阻碍市场增长。

可可和糖是世界各地巧克力糖果生产中使用的重要原料。黑巧克力越来越受欢迎可以归因于它可能对健康的好处。与牛奶巧克力相反，黑巧克力有双重效果:它增加了巧克力产品和可可的需求，考虑到每盎司黑巧克力中可可豆的需求超过了牛奶巧克力。

近年来，由于生产和需求的迅速变化，糖和可可的价格出现了波动。不利的天气条件、劳动力供应、库存比率、作物病害和其他金融危机影响了可可和糖的产量，干扰了市场供需的平稳流动。

科特迪瓦和加纳的可可产量占世界总产量的70%以上。这些国家的局势，如政治动荡、与天气有关的事件或边境中断，导致全球可可供应波动。

无论是见解

为什么英国是欧洲无糖糖果的主要市场?

英国无糖糖果市场预计将出现显著增长，其价值份额约为13.3%．欧洲地区对无添加糖产品的需求正在积极影响这里的市场增长。

消费者越来越喜欢无糖糖果，强调对牙齿友好和减少卡路里，这有助于市场增长。

哪个国家在南亚市场占有最大份额?

印度在南亚无糖糖果市场上占有很大份额。这是因为无添加糖产品的健康和营养价值越来越高。印度在南亚的市场份额大约是46.9%．

Category-wise见解

各地区对哪种无糖糖果的需求最大?

基于无糖传统糖果和无糖巧克力糖果等类型，无糖巧克力糖果是一种需求量和消费量都很高的无糖糖果产品。

无糖巧克力糖果的市场价值份额为62.9%。由于健康饮食在消费者中越来越受欢迎，对无糖巧克力的需求很高。

不同的销售渠道如何补充市场增长?

无糖糖果通过各种渠道销售，如大卖场/超市、专卖店、便利店和网店。

大卖场/超级市场板块估值超过10亿美元到2021年，专卖店的复合年增长率显著增长5.9%．

COVID-19危机的影响

COVID-19的传播导致了随后的封锁措施，对无糖糖果市场产生了影响。出于对食品安全的担忧，主要的无糖糖果生产国和出口国宣布了禁令。结果，需求和供应之间出现了差距，导致无糖糖果产品的产量下降。

随着形势的稳定，人们开始注意自己的饮食习惯，并表达了对营养均衡饮食的渴望。此外，对提高健康意识和增加糖尿病人群的关注将有利于市场增长。

竞争格局

主要参与者倾向于创新、开发和扩展，以提高这些产品的营养价值。生产者专注于提高创新能力和产品质量。

• 2019年，瑞士莲巧克力公司(Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG)在美国投资了生产设施，从长远来看，这将有助于产品数量的增长，并扩大其在北美的物流网络。
• August Storck KG为更高水平的客户提供高质量的产品。该公司的品牌设计是通过保持客户满意度的高优先级。公司采用最先进的生产设备，最好的原料，透明的质量控制标准，生产高质量的产品。

无糖糖果行业报告范围

无糖糖果行业分类研究

类型:

• 无糖传统糖果
  • 煮硬糖
  • 糖果
  • 而言
  • 口香糖和果冻
  • 其他(薄荷馅饼，棉花糖)
• 无糖巧克力
  • 巧克力棒
  • 巧克力脆球
  • 巧克力糖
  • Caramel-filled巧克力
  • 其他人

销售渠道:

• 超市/超市
• 专业商店
• 便利店
• 在线零售