PMR发现,餐饮行业占藻蓝蛋白全球需求的70%

出版日期:2021年1月5日

藻蓝蛋白被广泛用于可能有益健康的创新食品中,并显示出有潜力满足消费者对可持续粮食供应日益增长的需求,特别是在蛋白质需求方面。藻蓝蛋白被认为是一种很有前途的蛋白质来源,从环境角度来看,藻蓝蛋白比其他原材料具有若干优势。它主要用于生产各种天然颜色,并被广泛用于食品和饮料的应用,包括乳制品,糖果,饮料和其他。

藻蓝蛋白对不同健康相关问题的有效性已在一些临床和研究相关研究中得到证实。这种显著的效果与藻蓝蛋白提供的非常完整的营养成分有关,因为它包含了具有更好消化率的大多数必需氨基酸。这些因素预计将提振全球销售藻青蛋白市场,在预期体积CAGR约为7%通过2030

藻蓝蛋白市场研究的关键要点

  • 食品和饮料行业预计将持有大约的量份额70%在藻蓝蛋白市场上,由于它在不同的食品应用中作为着色剂使用的增加。
  • 在数量方面,预计常规部分将主导全球藻蓝蛋白市场,在整个预测期内的市场份额将超过90%。然而,有机部分预计将有一个相对较高的增长率超过7%,原因是人们对有机产品的需求不断增加。
  • 根据区域分析,南亚和东亚地区预计将出现最高的增长率,这是由于印度、中国、日本和其他国家有大量的关键参与者。然而,从数量上看,北美和欧洲地区在全球藻蓝蛋白市场中占主导地位,全年占全球总量的60%以上2020

在预测期间,藻蓝蛋白在营养制药行业的使用预计将显示出高价值的复合年增长率,原因是增加客户对天然成分配方产品的需求。由于消费者对简易和方便的健康食品的需求不断上升,藻蓝蛋白的多功能膳食特性预计将进一步推动藻蓝蛋白市场,PMR分析师说。

查看报告的内容、图表和表格

全球藻蓝蛋白市场:竞争格局

全球藻蓝蛋白市场的主要参与者专注于采用不同的促销策略,以产生更高的业务收入,与新客户建立有利可图的关系,并在不同的市场获得更高的渗透率。

  • 2019年,远东生物科技有限公司参加了欧洲Vitafoods全球营养盛会。事实证明,参与此次活动是创造新业务和建立盈利关系的完美平台。它还帮助公司推广其产品,从不断增长的全球保健品市场中获益。
  • 2019年天津诺兰德生物科技有限公司参与欧洲Vitafoods。参与此次活动有助于公司探索市场趋势,并在全球范围内推广其产品。它还帮助该公司扩大了全球影响力和客户基础。
  • 2019年10月,Bluetec Naturals Co., Ltd.在美国拉斯维加斯的Supplyside West展出。这是健康与营养专业人士的最大聚会之一,聚集了来自整个行业的18,500多名原料买家和供应商。这有助于该公司在全球范围内推广其产品,并扩大其客户基础。

除此之外,藻蓝蛋白市场的制造商也通过战略联盟/伙伴关系、兼并、收购和扩张来扩大他们的业务,以增加他们的市场存在和产品供应。

  • 4月2019,空空的。汉森控股宣布与Bacthera AG成立合资公司,投资10亿美元90锰,用于开拓生物治疗产品市场。Bacthera AG是制药行业的领先公司,这次合作将使Chr。汉森控股将加强其在生物治疗产品新兴市场的产品组合。
  • 2019, DIC公司完成了对巴斯夫全球颜料业务的收购。此次收购的目的是扩大其在功能性颜料和化妆品领域的触角。此次收购是一个更广泛的增长计划的一部分,该计划涉及创建新的业务支柱。

探索更多关于藻蓝蛋白市场的有价值的见解

新利体育客户端Persistence Market Research在其最新报告中提供了全球藻蓝蛋白市场的公正分析,提供了历史数据(2015 - 2019)及期间的估计统计2020 - 2030。这项研究提供了关于藻蓝蛋白基于自然(有机和传统)、形式(液体和粉末)和最终用途(食品和饮料、保健品、化妆品和个人护理、动物饲料和其他)的令人信服的见解,横跨七个主要地区。

想了解更多关于藻蓝蛋白市场在未来十年将如何形成的信息,请致函media@persistencemarketresearch.com

关于持久性市场研究餐饮部新利体育客户端

食物和饮料Persiste新利体育客户端nce Market Research的团队提供所有必要的见解和咨询分析,以满足全球客户独特的商业智能需求。与一个目录超过500提供最新的餐饮行业统计数据和分析报告,团队乐于为每一个商业智能研究和咨询需求提供帮助。

藻青蛋白市场

藻蓝蛋白的全球市场研究:市场受益于对天然成分配方产品的需求上升

藻青蛋白市场