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大米淀粉由本地市场分割,修改类型在有机和常规自然
在预测期间(2022 - 2032),全球大米淀粉市场预计将扩大的年复合增长率为高6.5%从目前的规模和增加Mn 960美元2022年18亿美元到2032年底。
制造商的大米淀粉的前5位在世界上占35%来40%市场份额,根据详细的行业分析,坚持市场研究。新利体育客户端
大米淀粉市场规模(2022 e) |
Mn 960美元 |
预计销售大米淀粉(2032 f) |
18亿美元 |
价值的复合年增长率(2022 - 2032) |
6.5% |
价值最高的5个国家(2022) |
~ 36.5% |
大米淀粉的特点是小颗粒直径范围从2到8µm大大小于其发现在其他的块茎,早餐麦片和根。大米淀粉是一种细粒度,粉由消化生的大米。大米淀粉添加一个奶油质地和充当天然脂肪替代品。
历史上从2017年到2021年,全球大米淀粉市场的复合年增长率(CAGR)注册4.7%。
不断壮大的中产阶级的生活方式和日益增长的城市化导致面包店和方便加工食品日益增长的需求在世界各地,,同时,推动对大米淀粉的需求。
大米淀粉是大的需求增长牵引见证食品和饮料行业和化妆品和个人护理行业由于不断上升的对有机食品的需求。关键因素推动全球市场近年来一直在改善人民的生活水平,重视开发新产品的制造商,和世界各地日益增长的可支配收入。
全球大米淀粉市场预计将表现出显著增长的CAGR注册6.5%在2022 - 2032年的预测期。
“便利消费的增加和加工食品”
方便食品需求显著增加多年来由于忙碌的生活和不断上升的消费者可支配收入。因此,使用清洁标签淀粉在各种ready-to-mix食品增加了。
直链淀粉,支链淀粉的比例影响淀粉胶凝、绑定和增厚。各种育种技术允许这些比率根据需要调整。因此,淀粉已成为优先在方便食品的准备。
此外,食品行业是世界上增长最快的行业,与出口扩大在新兴领域,同时提高其在现有的市场。食品生产商采用和发展新型加工方法来满足日益增长的需求,方便,健康,和功能食品。
此外,近年来,对clean-labeled和有机产品的需求的增加,全球。
“转向可持续和有机食品的选择”
有机和可持续的饮食也很流行新的消费趋势。人们选择更可持续的食品,因为他们越来越意识到保持健康生活方式的重要性。此外,随着人们对动物性食品和化工的态度越来越消极,他们强调可持续的饮食。消费者对有机产品的印象是显示在他们不断变化的采购模式。
不含化学物产品的健康和福祉的好处是必不可少的有机食品原料市场的驱动,从而导致对世界各地有机大米淀粉的需求。
“提高大米变性淀粉利用率的目标素食消费者”
改性大米淀粉是一种流行的素食替代常规凝胶粉。大米淀粉添加一个光滑,奶油质地汤和酱汁。大米淀粉提取收益率大量蛋白质和纤维残渣。此外,许多关键的公司在这个领域重点开展有机产品来获得新的消费者。
此外,低脂乳制品饮料有一个光滑的质地和一个完整的,奶油的味道。修改和档次大米淀粉提供了稳定和明显平滑乳制品水果产品,同时保留丰富的水果味道。
“清洁标签产品日益增长的需求”
的一个主要驱动因素对清洁标签产品的需求客户偏好的转变与人工配料产品含有天然成分,用干净的标签。
大量的市场参与者预计进入这个市场由于其适应性强档次淀粉的性质和广泛的使用在食品和饮料行业,以及采用档次产品的趋势。提供有吸引力的增长在未来几年,预计清洁标签市场见证提高其在全球范围内增长。
此外,普通大米淀粉是一种天然的选择人工色素,美白成分作为清洁标签糖果涂料如口香糖、硬糖、巧克力小扁豆。
“乳糖不耐症在日益增长的人口
关键方面限制大米淀粉市场的全球经济增长正在增加消费者的健康意识导致食用低脂乳制品,乳糖不耐受上涨,生产成本不断上升的局面。
然而,乳糖不耐症患病率的增加整体市场增长将是一个重大的障碍。
什么地区将在全球大米淀粉表现出广阔的发展市场?
南亚及太平洋大米淀粉市场预计的CAGR快速前进8.6%在预测期间(2022 - 2032)。
这个地区占大多数牛奶和乳制品消费者最高。虽然客户在这一地区不很清楚奶制品&非奶油和奶油产品特征,该地区正在迅速增长的大米淀粉的流行产品。
大米淀粉的东亚市场表现如何?
日本在东亚市场,显示出可喜的增长预测阶段,预计将显著CAGR登记7.9%。
日本在东亚市场的市场份额大约是14.9%,目前是价值16.4美元Mn在2022年。
为什么传统大米淀粉继续保持高市场份额?
基于自然领域,传统的大米淀粉占最大的市场份额;然而,有机大米淀粉预计将占更高的销售产品,因为持续的需求clean-labeled和有机大米淀粉用于面包房和奶制品。
市场价值的有机部分份额6.2%2022年,预计价值59.8美元Mn最后预测期的全球市场。
最终用户占据更高的大米淀粉消费?
基于终端用户,全球大米淀粉市场被分割为化妆品和个人护理行业,制药行业,饲料行业,造纸工业,食品和饮料行业。
其中,面包店部分拥有主要的价值在全球市场的份额28.3%在2022年,目前是价值162.2美元Mn。
公司从事生产和供应活动的大米淀粉采用产品开发和功能扩展关键策略在市场上为自己创造更多的空间。他们提供的产品与各种证书供消费者选择根据他们的偏好。
属性 |
细节 |
预测期 |
2022 - 2032 |
历史数据用于 |
2017 - 2021 |
市场分析 |
百万美元的价值 |
关键区域覆盖 |
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主要国家覆盖 |
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关键细分市场覆盖 |
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关键的公司介绍 |
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报告覆盖 |
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定制和定价 |
根据客户要求提供 |
大米淀粉市场类型:
大米淀粉市场性质:
大米淀粉市场最终用途:
大米淀粉市场地区:
全球大米淀粉的市场价值Mn 960美元在2022年。
档次产品日益增长的需求,需要有机食品产品,不断飙升的食品和饮料行业,在全球市场和增加城市人口受益大米淀粉。
在2017年和2021年之间,对大米淀粉的需求在增加4.7%的复合年增长率。
全球销售大米淀粉预计将增加6.5%CAGR,爬到18亿美元到2032年。
BENEO, AGRANA Beteiligungs-AG,嘉吉公司SACCHETTO焦燕雄。和Ingredion占35%来40%市场份额。
英国和德国占最高的欧洲大米淀粉的市场份额。
印度、欧洲国家,巴西,美国和加拿大的最高消费占大米淀粉。
中国大米淀粉的市场价值90.4美元Mn2022年,加拿大已经达到的市场规模51.2美元Mn。