椰奶市场

椰奶市场前景(2022 - 2032)

在预测期间的2022年到2032年,椰奶消费预期增加的年复合增长率为高8.5%。目前,全球椰奶市场价值16.6亿美元,预计将达到37.7亿美元2032年投入使用。

椰奶市场规模(2022 e)	16.6亿美元
预计销售的椰奶(2032 f)	37.7亿美元
价值的复合年增长率(2022 - 2032)	8.5%
价值最高的5个国家(2021)	53.9%

目前全球椰奶销量约占10%来12%价值的份额全球植物牛奶市场。

椰奶需求分析(2017 - 2021)对市场估计(2022 - 2032)

历史时期(2017 - 2021)期间,注册的CAGR椰奶的销售7.2%。椰奶的需求增加,各种椰奶的好处让它自然地获得健康产品的重要组件来提高消费者的健康和福祉。

椰奶产品可以在不同的口味和品种。此外,提供美味、有机和非转基因椰奶也有一些椰奶生产所采用的策略。

增加乳糖不耐症的国家人口为椰奶制造商提供巨大的机遇。主要市场参与者预计将继续扩大其生产能力与公司的最新技术。除此之外,对有机食品和清洁标签产品的需求增加也导致有机椰奶产品的销售。

总之,全球椰奶市场预计将显著增长,复合年增长率预计将注册一个8.5%过去的十年。

脱脂牛奶的消费增长的原因是什么?

“乳糖不耐症增加驾驶椰奶消费”

乳糖不耐症已成为一个主要问题食品和饮料行业,导致上升的消费世界各地的脱脂牛奶。乳糖的消化不良消费者使他们转向植物性乳产品。植物牛奶是免费的乳糖酶,不会导致任何过敏反应。

生产商关注无乳糖的植物性乳制品,包括coconut-based、oat-based, almond-based奶制品。

• 2019年2月,Hiland乳制品引入了一个新的巧克力脱脂牛奶产品。产品有各种各样的口味,包括基本的维生素和矿物质。此外,产品是无乳糖和半加仑的大小。

椰奶产品的各种用途是什么?

“椰奶——完美替代普通牛奶”

椰奶是一个潜在的替代普通牛奶,也可以用于各种常规其他乳制品。椰奶一直见证增加对其作为普通牛奶的替代品的需求,特别是在一些甜食和美味佳肴。

椰奶通常用于烹饪,在两者中,荤食与素食菜肴。椰奶还发现应用程序在素食冰淇淋,冷冻甜点、糖果、糕点等。也用作增稠剂在其他各种菜肴,特别是在高端连锁酒店提供亚洲美食。

将食用素食甜点和冰淇淋驱动椰奶的需求吗?

“素食趋势催化椰奶使用”

越来越多的素食者个人在发达市场是推动椰奶需求增长的主要原因和相关产品市场。增加对糖果和素食冰淇淋的需求是推动销售的植物性产品的动物性牛奶。椰奶一直目睹越来越多地使用在糖果和素食冰淇淋,作为个人已经开发出一种味道椰奶的时间。

• 据美国农业部(USDA),大约8%的人口在德国是素食者,其中,大约有12%是素食主义者。

椰奶阻碍增长的行业是什么?

“大量替代品的椰奶可能妨碍市场扩张”

各种植物性的替代品如大米牛奶、杏仁牛奶,豆奶,和许多其他主要是在世界各地的市场。椰奶这些产品都是潜在的替代品,他们已经可以更长时间,获得了市场的认可和客户之间的信任。

这些植物性饮料有高含量的蛋白质,钙,碳水化合物和低脂肪比椰奶。因此,注意顾客喜欢大豆或杏仁牛奶椰奶相比,这负面影响在某种程度上椰奶的销售。

无论是见解

哪些国家是著名的椰奶消费者在欧洲市场?

“欧洲市场由英国椰奶、德国和法国

英国,德国,和法国markets are expected to expand at high CAGRs of7.2%,8.7%,和9%,分别在预测期间(2022 - 2032)。

椰奶的需求在欧洲市场由于高速增长的零售和餐饮行业,可能会有积极的影响在不久的将来椰奶的销售。

南亚椰奶市场主要是谁?

“椰奶消费增加在印度”

印度在南亚椰奶市场,显示出一个有前途的预测期的增长轨迹,和预计的CAGR登记11.3%。

椰奶销售增长由于消费者意识上升,从而增加其使用在食品应用。印度在南亚市场的市场份额36.2%目前。

Category-wise见解

椰奶形式持有高容量在全球市场份额?

“全脂椰奶享有最高市场份额”

基于产品形式,椰奶被分割为全脂椰奶,低脂椰奶、椰奶奶油、椰子奶粉,其中,全脂椰奶产品形式主要是利用在全球市场。

全脂椰奶有益健康而闻名,因为它有助于改善胆固醇水平。根据各种研究椰奶的消费,减少坏胆固醇或LDL(低密度脂蛋白),而好的胆固醇水平或HDL(高密度脂蛋白)增加。

市场容量的全脂椰奶将达到46.1%2022年,预计价值802069吨预测期年底的全球市场。

椰奶味是最要求各地区?

“不加糖的椰奶的销售保持主要市场份额”

根据口味,椰奶市场划分为甜椰奶,不加糖的椰奶。除了这两个,不加糖的椰奶一个主要的价值在全球市场的份额77.9%在2022年。当前市场价值预计将接近13亿美元。

COVID-19的影响

消费者关注COVID-19之后,保护他们的健康,预计将推动全球营养食品的销售。此外,素食产品影响顾客渴望增长的植物性产品标记,这反过来,推动椰奶消费。在目前的情况下,提高免疫力是一个主要的担忧为了对抗新COVID-19菌株。

世界卫生组织(WHO)建议全球人口应该促进食品添加到他们的饮食解决COVID-19大流行,这引发了顾客购买促进补充剂,从而推动椰奶的销售。

有竞争力的仪表板

关键椰奶供应商参与制造乳制品等替代产品的消除有害成分GMO乳糖,反式脂肪,人工香料和其他合成材料。这有助于他们获得各种标准和认证,进而增加他们的客户基础。

• SunOpta公司注重为消费者提供非转基因和有机植物牛奶。公司有直接的关系与椰子供应商在东南亚,并提供最高质量椰子奶油椰奶生产。公司的椰奶是干净的,非转基因和有机认证,提高最终产品的质量。
• 俄勒冈太平洋食品公司提供素食和无谷蛋白植物奶产品。作为素食人口的增长在世界各地,公司希望使牛奶有利于素食消费者的产品。公司主要提供坚牛奶,这被认为是一个健康的替代普通牛奶。
• Califia农场人士提供可口的植物牛奶产品来吸引消费者。植物性食品的消费增长导致公司增加其植物组合。结果,公司扩大了产品线通过添加不同的口味。

椰奶行业报告范围

属性	细节
预测期	2022 - 2032
历史数据用于	2017 - 2021
市场分析	百万美元的价值
关键区域覆盖	北美 拉丁美洲 欧洲 东亚 南亚 大洋洲 中东和非洲
主要国家覆盖	美国 加拿大 德国 英国 法国 意大利 西班牙 俄罗斯 中国 日本 韩国 印度 泰国 马来西亚 印尼 澳大利亚 新西兰 海湾合作委员会国家 土耳其 北非 南非
关键细分市场覆盖	自然 产品类型 味道 最终用途 分销渠道 地区
关键的公司介绍	雀巢 SunOpta公司。 俄勒冈州,LLC的太平洋食品。 Pureharvest 达能公司股价 维他奶国际控股有限公司 麦考密克& Company 戈雅的食物 Califia农场 疗养院 Ecomil 地球自己的食品公司公司。 爱德华和儿子 厨师的选择食品制造有限公司 GraceKennedy集团
报告覆盖	市场预测 公司市场份额分析 竞争情报 DROT分析 市场动态和挑战 战略增长计划
定制和定价	根据客户要求提供

椰奶行业调查类别

椰奶市场性质:

• 有机椰奶
• 传统的椰奶

椰奶市场产品类型:

• 全脂椰奶
• 低脂椰奶
• 椰奶霜
• 椰子奶粉

椰奶市场口味:

• 甜椰奶
• 不加糖的椰奶

椰奶市场最终用途:

• 食物和饮料
• 餐饮服务
• 零售/家庭
• 其他人

椰奶市场分销渠道:

• 业务到业务
• 企业对消费者
  • 超市/超市
  • 专卖店
  • 在线零售
  • 其他零售行业

椰奶市场地区:

• 北美市场椰奶
• 拉丁美洲椰奶市场
• 欧洲椰奶市场
• 南亚椰奶市场
• 东亚椰奶市场
• 大洋洲椰奶市场
• 中东和非洲市场椰奶