食用油市场

食用油市场展望(2023 - 2033年)

的食用油市场可以预期以价值为基础的复合年增长率为3.9%并显示收入的增加189,8991亿美元约278,40586万美元到2033年。

食用油市场规模(2023E)	189,8991亿美元
预计食用油销量(2033F)	278,40586万美元
复合年增长率(2023年至2033年)	3.9%
排名前4的国家的价值份额(2022E)	66％

食用油消费分析(2018 - 2022年)与市场预测(2023 - 2033年)

全球食用油市场在历史上经历了显著的增长，年复合增长率为3.21%在历史时期被重视189,8991亿美元在2023年。

食品和饮料行业一直在以各种形式将食用油用于多种用途。食用油被用于油炸，沙拉酱，烹饪，也用于面包店、化妆品和个人护理行业。对健康油的需求不断增长，推动了食用油市场的发展，预计在未来一段时间内将蓬勃发展。全球食用油市场预计将达到大约的估值278,40586万美元在预测期内。

食用油市场的主要趋势是什么?

”改变饮食习惯和生活水平

生活变得忙乱而快节奏。这是人口健康问题的主要原因。随着人们对健康和食品意识的提高，消费者在日常生活中更喜欢健康的家常菜。这推动了食用油市场对更多产品的需求。食用油是从各种天然来源制备的，含有维生素和矿物质，对维持身体的正常代谢功能至关重要。

“提高对食用油益处的认识”

心血管疾病是全球死亡率和发病率的主要原因之一。这些疾病的发生是由多种基因相互作用以及饮食习惯和久坐不动的生活方式等环境因素造成的。食用油的质量被广泛认为与心血管疾病的发病机制有错综复杂的关系。食用油是日常饮食的重要组成部分之一。然而，持续加热会导致脂质氧化，从而降低食用油的益处。反复使用频繁加热的食用油并不罕见，因为它降低了食物制备的成本。然而，由于加热过程中脂质的氧化，其负面影响在合成产品中被捕获。研究表明，长期摄入反复加热的油会增加总胆固醇和血压，还会导致血管炎症。

“非转基因产品越来越受欢迎”

由于健康问题的惊人增长，健康已成为继口味和价格之后食品和饮料消费的主要驱动力。这导致消费者采取预防措施，选择他们消费的产品。这主要体现在消费者身上，他们知道这些产品的各种声明和认证。非转基因就是这样一种趋势，在全球许多国家都非常流行。北美、欧洲、南亚和大洋洲等地区的消费者都在寻找在他们的产品上有非转基因声明的标签。众所周知，转基因产品对人类健康有风险，这导致了对非转基因产品的需求增加。

“食用油非食品用途的出现”

对食用油的需求目前也在增加，用于非食品用途，如化妆品、个人护理和生物柴油等产品。这一趋势为食用油市场的制造商提供了新的机会。椰子油和鳄梨油被广泛用于护肤、护发和身体护理，因为它们有很多好处。

• 例如，Marico、Emami等公司提供的护发、护肤、化妆品和其他个人护理产品大多使用椰子油、鳄梨油等食用油。

“提供营养的创新产品”

产品创新是在食用油市场上经营的制造商维持其行业地位的关键战略。在这一领域经营的公司通过广泛的研究和开发活动向消费者提供新产品。公司有机会在产品中增加健康和营养方面的创新好处。

• 2016年5月，阿达尼丰益推出“财富”品牌糖尿病护理油。阿达尼丰益是第一家推出这种食用油的印度公司，因此有效地瞄准了注重健康的人群。

“消费者选择食用油偏好的改变”

随着消费者对食用油的偏好不断变化，市场参与者面临着选择最有效的策略来吸引消费者的挑战。因此，制造商必须应对消费者不断变化的偏好和饮食习惯，因此必须相应地修改他们的产品供应，以跟上消费者不断变化的需求。强大的品牌和促销活动，加上更新公司库存的新产品，需要大量的资金支持。因此，消费者偏好的持续变化可能会对公司构成挑战，因为需要更大的资金投入。

无论是见解

南亚和东亚食用油市场前景如何?

南亚和东亚约占全球食用油市场份额的40%。南亚和东亚有大量的跨国和本地食用油制造商。这提高了这两个地区的市场份额和市场渗透。在预测期内，南亚预计将以约5%的复合年增长率增长，东亚预计将以约6%的复合年增长率增长。与其他地区相比，中东和非洲预计将出现更高的增长率。城市化速度的加快和消费者生活方式的改变推动了对健康食品的需求，从而对食用油产生了需求。此外，有机、无转基因、无胆固醇的趋势越来越受欢迎，预计将促进食用油市场的增长。

Category-wise见解

食用油市场的细分是什么?

按类型划分，全球食用油市场分为棕榈油、大豆油、葵花籽油、橄榄油、玉米油、菜籽油等。从本质上讲，全球食用油市场分为有机和常规两类。按最终用途，全球食用油市场分为工业、食品服务和零售。

为什么有机部门预计会比同类部门表现出更高的增长?

有机产品对健康有益，因为它们是由天然肥料制成的。虽然不使用杀虫剂和添加的化学物质，但这些产品不含有害化学物质。有机食用油比传统产品含有更多的矿物质、纤维、必需维生素和抗氧化化合物。由于这些产品为消费者提供的健康和营养价值增加，对有机食用油的需求也在增加。

有竞争力的仪表板

食用油制造商正在根据持续的市场趋势发展他们的营销方法。大多数著名的食用油供应商现在都瞄准了他们所提供的食用油的营养增强。生产商已经开始提供各种对健康有益的食用油。除此之外，食用油的质量是非常重要的。2018年3月，Bunge Limited收购Loders Croklaan。收购完成后，邦吉有限公司已成为全球B2B油原料领域的领导者，拥有热带油和软籽的完整产品组合，以及世界一流的创新和应用能力。

• 2019年2月，嘉吉推出了一款新的棕榈油产品PalmAgility。该公司推出这款产品是因为烘焙产品对棕榈油的需求不断增长。
• 2018年8月，Archer Daniels Midland公司宣布收购巴西油籽公司Algar Agro的部分资产。资产包括Uberlândia和波尔图佛朗哥的生产设施。这次收购加强了公司在巴西食品和石油市场的地位。
• 2019年9月，领先的食品公司和农业综合企业之一Bunge Limited(巴西)宣布达成协议，收购南里约热内卢Grande do Sul的Agrofel Grãos e Insumos农业投料经销商30%的股份。该合资企业与邦吉有限公司的战略相结合，强调其主要业务，从而加强其在巴西市场的谷物起步地位。
• 2018年10月，ConAgra Brands Inc.成功收购Pinnacle Foods。通过这次战略收购，该公司在投资组合中增加了新品牌，如Duncan Hines、Birds Eye、Vlasic、Earth Balance，以及新兴品牌，如Glutino、Gardein、Udi’s、EVOL和Wish-Bone等。

食用油行业报告范围

属性	细节
预测期	2023年到2033年
历史数据可于	2018至2022年
市场分析	价值100万美元
涵盖的主要地区	北美 拉丁美洲 欧洲 南亚及太平洋地区 东亚 中东和非洲
主要国家	美国 加拿大 德国 联合王国 法国 意大利 西班牙 俄罗斯 中国 日本 韩国 印度 泰国 马来西亚 印尼 澳大利亚 新西兰 海湾合作委员会国家 火鸡 北非 南非
所涵盖的主要细分市场	自然 产品类型 最终用途 分销渠道 地区
主要公司简介	嘉吉公司合并 阿彻丹尼尔斯米德兰公司 富士植物油株式会社 邦基集团有限 康尼格拉品牌公司 阿达尼集团 Marico Aveno NV 亚当斯集团公司 美国植物油公司 中粮集团 日新石油集团有限公司 谷物码头水疗中心 英国联合食品有限公司 博尔赫斯国际集团 Emami农业科技有限公司 菲特尔食用油有限公司 维多利亚集团 向日葵植物油有限公司 理查森国际有限公司
报告覆盖	市场预测 公司股份分析 竞争情报 DROT分析 市场动态和挑战 战略增长措施
定制&定价	可根据要求提供

食用油行业分类研究

性质:

• 有机
• 传统的

产品类型:

• 棕榈油
• 大豆油
• 向日葵油
• 橄榄油
• 玉米油
• 油菜籽油
• 其他人

按最终用途划分:

• 工业
• 食品服务
• 零售

分销渠道:

• 企业对企业
• 企业对消费者
  • 超市/超市
  • 专卖店
  • 便利店
  • 在线零售

按地区:

• 北美
• 拉丁美洲
• 欧洲
• 南亚及太平洋地区
• 东亚
• 中东和非洲