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食品加工原料市场分割的合成和天然/有机自然矿物质、维生素、蛋白质、抗氧化剂、酶、着色剂、甜味剂成分
加工食品产业在全球范围内迅速改变,改变人口上升,对品牌和方便食品的需求增加,越来越多的消费者关注对有机食品和干净的食品标签。有机食品在消费者日益受到关注,但由于环境友好种植有机食品没有农药的使用。
虽然是一个昂贵的商品,消费者愿意支付更多的有机食品主要是采取健康的饮食习惯和关注环境。日益增长的意图购买有机产品也见证了在发展中国家由于食品安全和质量趋势的富裕消费者。
加工食品包括范围的最小加工食品复杂的食品准备,结合广泛的食品加工原料。
食品加工原料包括成分,如,香料,酶,乳化剂口味,稳定剂,调质剂,防腐剂和其他人。改变生活方式,越来越多的职业女性和增加消费城市准备吃食品是食品加工产品,推动市场最终市场食品加工原料。
改变消费者对食品安全的行为一直在推动市场加工食品原料。消费者正变得敏捷有关食物的采购和生产过程消耗。从而满足消费者所期望的质量和安全标准,公司正在开发认证食品加工原料。
创新是加工食品行业的一个重要部分处理器正在寻求降低成本的不断上涨的原材料价格以及便宜的亚洲供应商的竞争,以及消费者要求更健康,方便,优质食品加工和食品加工原料。
食品原料制造商正在寻求优势的增加消费者对健康食品和饮料的需求,从而推动增加并购,以迎合工业对食品加工原料的要求。
食品加工原料提供了特定的属性等食品质地,流,品味,和水化。此外,食品加工原料的开发人员已经证明营养吸引收购目标。
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关键利益相关者在全球食品加工原料市场运营,Corbion喷嘴速度阿尔拉食品安巴,依德穆尔和公司,杜邦嘉吉,Inc .,克里集团Tate & Lyle公共有限公司,阿彻丹尼尔斯米德兰公司,巴斯夫,Dairy Crest Group PLC), Koninklijke DSM喷嘴速度,全球专业(M) Sdn成分。有限公司、优质的健康产品有限公司(有效马力)。
2015年3月,Ingredion inc .)收购Penford公司(Penford),一个领先的公司提供食品加工原料。这次收购扩张公司的高附加值食品加工原料组合。也加强了公司的存在自然水状胶质成分,并建立专业制造马铃薯淀粉在北美。
FMC精简其投资组合在过去的六年里专注于技术驱动的末端市场有吸引力的长期需求的趋势。过去一年的行动导致了更好的定位和在食品加工原料利用未来的增长机会。
食品加工原料市场是由许多因素驱动的。食品添加剂市场的长期成功是取决于不断创新,全球存在,议价能力和巨大的生产能力的发展。
中型的球员没有在食品加工原料行业因此提示各种小规模企业寻求整合,因为他们缺乏必要的财务资源和规模经济,与大公司竞争。
食品加工原料的另一个整合的主要原因是增加了与食品生产商和大宗商品供应商的谈判能力与雀巢和卡夫等跨国公司。
改变消费者的口味和偏好也刺激了食品加工原料市场的增长。
全球趋势上升的消费者是multi-cuisine就餐体验。例如,一个流行的菲律宾启发甜点,haluhalo。甜点包括甜炼乳和层不同材质的芒果、菠萝蜜、椰子、凝胶和刮冰。炼乳是往下滴,顶部有冰淇淋。
这些类型的沙漠和食品在消费者在该地区正在不断发展。这道菜是由不同层次的成分。