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食品零售市场分割的食品和杂货零售、宠物食品零售超市,超市,独立和专业零售便利店
增加顾客对自有品牌的品牌偏好,不断上涨的食品消费和增加超市购物文化的食品零售市场的主要因素。独立和专业零售商的市场份额预计将下降的快速增长的其他领域,如超市/大卖场。
该行业面临挑战的形式供应链无能和无组织的威胁的球员。然而,不断增长的中产阶级人口和增加在线零售购物抵消这些挑战和增长机会的行业。
缺乏供应链的有效性和无组织的威胁食品零售商是市场的主要限制。缺乏供应链的影响效果在欠发达国家将介质在短期和中期而言,长期和低。
政府基础设施投资和全球食品加工企业的进入发展中国家预计将减少供给chain-related限制的影响。无组织的威胁球员有望在短期内高、中在中期内,长期的低。
的影响扩大自有品牌品牌市场有望在短期和中期而言,长期和媒介。自有品牌的品牌是那些由小型食品加工企业生产并提供给食品零售商以相对较低的价格相比,组织食品加工企业。
自有品牌品牌预计年底失去分享十年由于欧洲经济复苏的预期。这将最终导致保留的客户品牌的有组织的食品加工企业。
增加客户的影响食品支出预计将在短期内介质,在中长期和高。某些问题,如失业和通胀的因素不断增加客户支出的影响在短期内介质。越来越超市购物文化的影响在短期内预计将介质,在中长期和高。
改变饮食习惯和食物偏好城市消费者的一些因素可能会开超市的发展在发达国家中长期。
组织球员的数量增加发展中国家的城市化和人均收入日益增多造成的。在印度,讨论关于外国直接投资(FDI)目前在零售,如果是印度政府批准的食品零售行业可能会增加福利。
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该行业的主要参与者包括:
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