食物形成组织代理市场

介绍

食物形成组织代理有能力改变任何食物的质地,如液体食品和固体食物,在不改变其属性。食物形成组织代理帮助增加产品的稳定性通过改善其他成分的暂停。食物形成组织代理通常用来添加任何甜奶油和可口的纹理或开胃菜不改变原始的味道。

多年来,食品形成组织特工已经广泛用于患者吞咽困难和吞咽困难。各种食品制造商使用食品形成组织代理各种加工食品由于其各种优势。食品组织化处理代理的主要功能是改变食品的质地。但是它还提供了许多好处在食品加工改善食物的适口性和吸引力

免费的报告样本是可用的

深入报道报道现在只是几秒钟

获得免费报告样本

市场细分

让自己这份报告

利用情报定制您的业务目标

得到一个定制版本

创新食品形成组织代理

快速发展的生活方式导致了许多创新,通常在食品和饮料行业。即饮饮料作为一个经典的例子。今天的现代生活方式快速的步伐,严重影响人们的生活。人们寻找替代食品,同时,关注产品的成分含量。即饮的茶和咖啡含有食物形成组织代理已成为即时和更健康的选择,和目前很好在饮料行业的需求。

• 例如,风味的作品,布里斯班食品和特色饮料制造商提供了一个广泛的即饮饮料准备用食物形成组织代理。公司主要旨在改善吞咽困难患者的生活通过提供美味和营养含量高的产品。

市场调研方法

完美的通过多年的勤奋

检查研究方法

低热量的食品需求增加导致的采用食物形成组织代理

增加肥胖问题和心血管疾病在过去的几年里引发了对低脂肪含量的食物的需求。食物形成组织代理有能力取代高热量的脂肪和油,从而使制定的更有益健康的食物。改善食品的配方也利用食品形成组织特工“脂肪模仿”。

• 例如,纤维素微晶纤维素等衍生品,一种食品形成组织代理,用于准备低脂冰淇淋和调料。

谢赫扎伊德
客户机伙伴

让我们联系

帮我确定赢得机会

请专家

我是可用的

再加工食品的保质期使用食品形成组织代理导致渗透到宠物食品行业

食物形成组织代理人拥有的能力保持稳定在处理食物,以及提供更长的保质期的食物产品。这些原因增加了它们的用法的发展为狗和猫宠物食品罐头。食物形成组织代理不仅改变纹理也稳定和帮助罐头食品产品的胶凝。

• 一项研究表明,肉桂口香糖,一种食品形成组织代理,被认为是安全的使用在宠物食品罐头,并已在附件中列出的欧洲理事会指令。

在婴儿配方食品需求形成组织特工

日益担忧关于吞咽困难和胃食管返流疾病导致了婴儿的食物形成组织特工在新生儿重症监护病房(nicu)。食物形成组织代理使重而不造成原结构的改变,以及停止上升食道的食物。这创造了一个高潜力的机会食物形成组织制造商想出创新的产品,以迎合婴儿饲料市场日益增长的需求。

多个功能的食物形成组织代理

食物形成组织代理,除了其形成组织性质,具有乳化等基本功能,蛋白质稳定,胶凝,和结构修改,其潜在的收养在食品和饮料行业。食物形成组织代理广泛应用于汤,肉汁,酱汁,和配料,然而,对胶凝性质,它们广泛用于果酱,果冻和果酱。

类型的食物形成组织代理和其他功能

• 阿拉伯树胶,降低液体的表面张力。也用作乳化剂。
• 明胶-水溶性。广泛用作胶凝剂。
• 果胶——也用作膳食纤维。
• 淀粉,也用作稳定剂
• Xanthum口香糖——防止油分离。也增加了液体的粘度。

老化的成年人越来越流行的吞咽困难

吞咽困难或吞咽困难,在医学方面,多年来发生了显著增加,特别是人口老龄化。食物形成组织代理等增稠剂有助于减缓水分的运输和食品,提供更多的吞咽过程协调时间。因此,吞咽困难患者广泛喜欢食品形成组织人员对不同食物的一致性。

• 例如,雀巢健康科学提供了一个创新的增稠剂专门为吞咽困难患者,称为资源ThickenUp。这食物形成组织代理迅速变稠而不影响它的味道或气味。