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美国小麦浆果市场分割的有机和常规小麦浆果自然软,硬小麦浆果类加工食品和饮料行业,餐饮、零售/家庭应用
目前,美国小麦浆果市场价值80.7亿美元和预期的CAGR扩张4.9%最高的市场规模130亿美元到2032年。
根据类型、硬小麦浆果食品工业中主要用于各种应用程序和部分目前挂钩25370 KT。
美国小麦浆果市场规模(2022 e) |
80.7亿美元 |
预计销售的小麦浆果(2032 f) |
130.7亿美元 |
价值的复合年增长率(2022 - 2032) |
4.9% |
在历史时期(2017 - 2021),美国小麦浆果市场的CAGR注册一个值5.8%并达成76.2亿美元在2021年底。
消费者对食品的需求是由小麦或的产品小麦面粉是相当静态和很大程度上的影响小麦价格的变化或可支配收入。小麦是无处不在的美国饮食的面食,面包,糕点,烘焙食品,饼干,和早餐麦片。
的一些因素推动小麦浆果市场在美国对烘焙产品的需求增加,人口增长和可支配收入,改变流行后的生活方式。
例如,工人阶级人口更少的时间做饭,经常喜欢方便食品有效地管理时间,导致面包和烘焙食品日益增长的需求,如比萨饼面皮,三明治面包,意大利面,因为它们是方便,多才多艺,和耐储存的食品营养价值和味道鲜美。
美国市场对小麦浆果显示绝对的机会447.38美元Mn2022年超过2021,预计将达到130.7亿美元到2032年底。
“健康的小麦浆果来支持产品销售通过面包店商品”
几年,几十年已经过去了,已经观察到消费者健康的首要任务和寻求提高免疫力和改善营养。食品与小麦面粉准备提供重大的健康好处,如改善新陈代谢,降低胆固醇水平,血糖调节和体重管理。
准备从丰富小麦面粉的食品包括面食,面包,谷物,并富含叶酸和所需的维生素和矿物质,从而导致高质量的饮食,也负担得起的。
烤食品制造商可以利用消费者健康问题通过改善营养的产品。可能的方法是最小化等纳入成品糖含量和添加营养成分如种子、水果、小麦浆果和坚果将进一步推动市场增长。
“植物性产品有利于市场需求增长复苏”
意识上升的人口健康的植物性产品,其中包括小麦浆果,是积极影响市场的增长。
植物性产品富含营养和纤维和低卡路里和脂肪比动物性食品,吸引着顾客对他们更注重健康。主要担忧消费者现在的体重增加和慢性疾病,是导致他们寻找更健康的替代品,这将帮助他们维护他们的体重和保持健康。
纯素饮食的趋势将产生积极的影响在美国市场上小麦浆果多的消费者减少肉类消费越来越意识到动物伤害和肉类采购实践和加工肉类带来的潜在的健康风险。因此,对小麦浆果的需求预计将在未来几年美国稳步增加。
“迅速增加利用小麦浆果在动物饲料中”
小麦浆果是动物饲料的蛋白质含量最高的谷物,蛋白质含量大于玉米。这是一个很大的能源在动物饲料中由于高能源的价值,其范围从3.0到3.5 Mcal我(代谢能的Meacalories)。
小麦浆果湿度低于14%,这有助于防止消化问题和微生物污染。由于其高蛋白质含量、高氨基酸含量比其他现有谷物、麦麸是用作重要的成分在动物饲料的产品。
在反刍动物,麦麸饲料,特殊的消化和营养的吸收。然而,表消费应该限制,以避免瘤胃酸中毒是高度可发酵。猪的饲料来源,需要补充酶有助于消化和提供营养充足。
“改变消费者对有机产品的偏好”
意识的增加对化学添加剂和农药导致的有害影响消费者健康的产品的需求。有机小麦需求的增长也促使制造商提供有机小麦浆果通过可持续和有机农业实践,从而增加他们的产品组合。这一趋势后,几家公司现在提供常规和有机小麦和小麦的副产品给消费者。
消费有机产品对健康的好处是最具影响力的因素对有机产品的需求上升,这将反过来,增加的需求有机小麦浆果。
关注食品安全问题引发了消费者对与他们的消费相关的潜在健康风险。这将推动需求的产品新鲜和有机全美国。
“无谷蛋白饮食日益普及”
无谷蛋白产品迅速扩张和消费者消费将谷蛋白从他们的饮食。许多人消除谷蛋白,因为他们认为这是一个健康的实践。面筋不利于乳糜泻和那些non-celiac谷蛋白敏感性,它损害他们的小肠,引起过敏反应。
无谷蛋白饮食也得到许多名人的认可,这将进一步增加人们选择它。重要的健康益处与无谷蛋白相关产品,如减少慢性炎症和降低心血管疾病的风险,并进一步由过敏的消费者偏好将阻碍小麦浆果在某种程度上在美国市场的增长。
“不稳定供应的小麦和小麦浆果”
近年来,食品供应已经出现负增长,由于不平衡的气候和不确定的条件下,创建一个供需失衡和对食品安全构成挑战的措施。一些事件发生,不同于普通事件,它直接影响了小麦的供应浆果。
举个例子,在2018 - 2019年小麦产量下降了约4%,由于在俄罗斯在澳大利亚严重的干旱和潮湿的条件。此外,美国农业部(USDA)预测,乌克兰总影响小麦产量将比之前预期的35%由于俄罗斯入侵导致了农业。
为什么硬小麦浆果统治美国市场?
基于类型、硬小麦浆果举行主要小麦浆果的总体市场份额在美国硬小麦浆果有更高的蛋白质含量,使他们的面包。发芽和提取麦草汁、硬小麦浆果是首选,因为他们比软质小麦浆果耐嚼。它们可以被浸泡,然后添加到传授质地和风味烤的东西。
因此,硬小麦浆果段预计增长速度显著增长和价值93.2亿美元到2032年底。
哪个应用程序的小麦浆果将带来高收入来源?
加工食品和饮料行业占据主导地位,而持有约的主要价值分享59%在2022年的美国小麦浆果市场。
在这个行业,小麦浆果面包店,有效地利用了肉制品、意大利面、营养和小吃店,饼干,饼干和糖果产品改善食物的味道和质地。小麦和小麦面粉作为主食的吸引力源于它的多功能性,负担能力和健康的好处。
不断发展的生活方式和面包和烘焙产品的普及将导致稳定增长的小麦面粉市场在美国
小麦浆果的关键供应商正努力加强他们在北美市场上的地位,并提高整个地区的消费者基础,建立生产设施和铣削和分销网络。制造商已经多样化他们的利益和提供有机和常规食品通过有效的供应链管理,这将使他们能够按时交付的产品在美国市场。
属性 |
细节 |
预测期 |
2022 - 2032 |
历史数据用于 |
2017 - 2021 |
市场分析 |
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关键细分市场覆盖 |
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关键的公司介绍 |
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报告覆盖 |
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定制和定价 |
根据客户要求提供 |
美国小麦浆果市场性质:
美国小麦浆果市场类型:
美国小麦浆果市场应用范围:
美国小麦浆果市场分销渠道:
美国市场对小麦浆果目前价值80.7亿美元。
加工食品和饮料应用程序包含一个主要的市场份额,目前价值47.8亿美元。
著名制造商的小麦浆果La Milanaise鲍勃的红磨坊天然食品,Sunnyland米尔斯,日出磨粉机,和农场新鲜的小麦,占的市场份额15% - -20%。
美国总消费的小麦浆果估计33916 KT在2022年。
硬小麦浆果的销量预计将增加的年复合增长率为价值5.2%到2032年。
美国对小麦浆果的需求预计将增加4.9%CAGR和达成的价值130.7亿美元到2032年。
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