葡萄糖和果糖市场

葡萄糖和果糖市场前景(2023年至2033年)

的CAGR扩张4.2%,全球米市场对葡萄糖和果糖预计增加的估值5 13388美元2023年20202 .68点百万美元到2033年。

葡萄糖和果糖市场规模(2023 e)	5 13388美元
预计销售的葡萄糖和果糖(2033 f)	20202 .68点百万美元
值(2023年至2033年)的复合年增长率	4.2%
价值的份额最高4国家(2022 e)	66%

葡萄糖和果糖消费分析(2018 - 2022)与市场估计(2023年至2033年)

的全球市场葡萄糖和果糖目睹了历史时期注册CAGR显著增长的3.50%在历史时期,据估计价值5 13388美元在2023年。

全球葡萄糖和果糖市场受益于不断增长的需求为低热量甜味剂和越来越健康意识的消费者。高热量的糖含量会增加肥胖的风险,糖尿病和心脏病。这是为葡萄糖和果糖创造有利的市场情况。此外,葡萄糖和果糖在食品和饮料行业日益受到关注,但由于其特点如血糖指数低,牙齿友好属性,具有成本效益的替代品,成分协同作用,风味增强,humectancy、抗结晶。据估计,全球市场对葡萄糖和果糖达到一个近似的估值20202 .68点百万美元在预测阶段。

什么是市场的主要趋势为葡萄糖和果糖?

”杰出的产品定位提供增加食品保质期为葡萄糖和果糖促进销售市场”

与视图保持长时间的吸引和新鲜食品饮料的生产商,糖果,和新鲜烘焙行业集中在寻找自然的方式为长时间保持其投资组合的新鲜。如人工防腐剂今天不能满足现代消费者的期望,果糖来自天然成分保护过程中扮演一个重要组成部分。果糖能保存食品和提供不同的食品安全标准。

果糖不水解蔗糖一样,因此它可以帮助提供许多食品保质期更长。葡萄糖也将水和用更少的水活性微生物的增长是阻碍提供增加保质期酱和果酱等产品。

• 根据2017年食品与健康调查,70%以上的消费者在超市检查到期日期。这表明,消费者价值其他趋势,保质期也购买行为的关键因素之一。

“增加葡萄糖和果糖在功能性食品和饮料中的应用推动增长的市场”

健康意识的消费者的上升推动了功能性食品和饮料的发展。消费者越来越多地从含糖软饮料转向更健康的替代品。功能性食品和饮料也有增强的味道,味道与营养属性满足有健康意识的消费者。果糖和葡萄糖作为能源越来越被用于糖尿病患者血糖控制因为它可能援助。它被用作增味剂等功能饮料高纤维饮料,RTD茶、增强果汁饮料和大豆饮料提供甜味与减少卡路里

因此,果糖和葡萄糖的应用在提高风味剖面以及在功能性食品和饮料提供健康福利增长预计将引导市场。果糖和葡萄糖在功能性食品将见证1.7 x值预测的增长时期。

“增加葡萄糖和果糖作为甜味剂在面包店产品中的应用来推动增长的市场”

果糖作为甜味剂适用于发酵和发酵烘焙产品起着至关重要的作用,直接可发酵糖类营养酵母。果糖的应用导致短时间证明在面包店产品相比蔗糖被用作湿润剂在不同的产品。果糖也是改善口感,食用品质,提高面包店的产品的保质期。为货架寿命的主要因素之一是关心烘焙行业的制造商,应用果糖传授的味道以及限制微生物增长预计为果糖促进销售。

液体葡萄糖提供材质,体积,品味,光泽度,和改进的稳定,当添加到糕点,杏仁饼干,和蛋糕。这是恶性,容易剂量和与其他成分混合烘焙产品。果糖和葡萄糖是负担得起的甜味剂替代这使得它相当大的因素吸引制造商烘焙行业和推动增长的市场。

“人造甜味剂的发展阻碍葡萄糖和果糖销售市场”

低热量食品的日益增长的需求,生产者逐渐开展研究开发人造甜味剂作为糖的替代品,生产的综合,因为他们帮助维持低的血糖水平是现成的。人造甜味剂的广泛应用在加工食品如糖果、果冻和饮料混合粉,贡献的销售额增加人造甜味剂。

糖精、苯甲酸钠、阿斯巴甜是FDA批准的一些人造甜味剂,这增加了应用程序在今天的食品和饮料行业由于其财产维护味道。阿斯巴甜正越来越多地用作桌面甜味剂增加制造商的需求比糖很甜,所以不可以用它来提供类似水平的甜蜜证明是经济有益的制造商。预计增加渗透的人造甜味剂为葡萄糖和果糖抑制增长的市场。

无论是见解

北美和欧洲的葡萄糖和果糖市场看起来像什么?

全球葡萄糖和果糖市场空间是由既定的北美和欧洲市场占总额的60%的市场份额在2020年。北美站的最积极的地区之一代替糖。低热量食品的需求和数量的增加消费者遭受生活方式疾病如糖尿病、肥胖、心血管疾病贡献对增加了该地区的市场份额。

什么是亚太葡萄糖和果糖的前景市场?

亚洲国家最近加入了预防健康和福祉的趋势。因此,关键制造商针对亚太地区的潜在市场。最终使用行业的增长也将开放为葡萄糖和果糖制造商有利可图的机会在亚洲市场令人印象深刻的期望值CAGR为6.2%在南亚和东亚的5.7%。

Category-wise见解

什么是应用程序的预期增长的部分葡萄糖和果糖市场?

葡萄糖和果糖的应用在烘焙行业拥有市场价值23.8%的份额在2023年作为改善纹理果糖具有属性,保质期,吃面包店的产品质量和葡萄糖提供体积,品味,光泽度,和改进的稳定糕点,杏仁饼干,和蛋糕。葡萄糖和果糖在饮料中的应用将见证1.7 x值增长预测期间由葡萄糖和果糖的属性被负担得起的替代制造商以及传授不同口味的饮料

葡萄糖和果糖的类型和形式市场将快速增长预期持续时间?

果糖类型将表现出高增量机会在预测期内由于果糖在食品和饮料行业中的应用增加风味增强低血糖糖替代品。由于简单的可用性和更高的产量,粉末形式的葡萄糖和果糖具有突出的市场价值在2023年86.5%的份额。

有竞争力的仪表板

全球领先的制造商葡萄糖和果糖的市场空间正在进行各种合作和协作,以获得全球协同效益和市场增加的存在。此外,关键球员在全球葡萄糖和果糖景观重点推出新的甜味剂与合作伙伴关系,增加效益。

• 2019年,泰特和莱尔PLC与大昌华嘉主要食品原料分销商提供市场扩张服务公司在越南公司的甜味剂和变形产品。
• 杜邦·德·穆尔,在2018年,公司进入与敌我识别并购协议。合并将使两家公司加强头寸在关键的味道,质地,和营养类别。
• 在2018年,与DSM嘉吉公司,注册成立了合资公司生产甜味剂。成立新合资公司名为Avansya产生零卡路里的,具有成本效益的甜味剂的食品和饮料制造商。
• 2020年3月,大西洋化工贸易GmbH是一家参加五欧洲展览来展示其产品。公司旨在展示客户和供应商产品的质量,它连同彻底指导原材料用于吸引顾客。

葡萄糖和果糖行业报告范围

属性	细节
预测期	2023年到2033年
历史数据用于	2018年到2022年
市场分析	百万美元的价值
关键区域覆盖	北美 拉丁美洲 欧洲 南亚及太平洋 东亚 中东和非洲
主要国家覆盖	美国 加拿大 德国 联合王国 法国 意大利 西班牙 俄罗斯 中国 日本 韩国 印度 泰国 马来西亚 印尼 澳大利亚 新西兰 海湾合作委员会国家 土耳其 北非 南非
关键细分市场覆盖	类型 形式 最终用途 地区
关键的公司介绍	阿彻丹尼尔斯米德兰公司 Tate & Lyle PLC) 杜邦·德·穆尔(aapl . o:行情)。 嘉吉公司合并 大西洋化工贸易GmbH是一家 Foodchem国际公司 AGRANA Beteiligungs-AG Galam集团 Zukan Belgosuc 现在的食物 杭州焦点公司 万提成分 罗盖特有限公司 全球甜味剂控股有限公司 Gulshan多元醇有限公司 五制造商 NORDZUCKER AG) 光谱化学制造集团。 Tereos公司淀粉、甜味剂
报告覆盖	市场预测 公司市场份额分析 竞争情报 DROT分析 市场动态和挑战 战略增长计划
定制和定价	根据客户要求提供

葡萄糖和果糖行业研究的范畴

按类型:

• 葡萄糖
• 果糖

的形式:

• 粉
• 液体

最终用途:

• 面包店
• 谷类食品和零食
• 乳制品和甜点
• 酱汁和调味料
• 糖果
• 功能性食品
• 饮料
• 其他人

按地区:

• 北美
• 拉丁美洲
• 欧洲
• 南亚及太平洋
• 东亚
• 中东和非洲