烧麦市场

烘焙小麦市场展望(2023年至2033年)

的烧麦市场可以预期以价值为基础的复合年增长率为5.40%并显示收入的增加5.172亿美元约8.7511亿美元到2033年。

烤小麦市场规模(2023E)	5.172亿美元
烘焙小麦预计销量(2033F)	8.7511亿美元
复合年增长率(2023年至2033年)	5.40%
排名前4的国家的价值份额(2022E)	59％

烘焙小麦消费分析(2018年至2022年)与市场估计(2023年至2033年)

全球烘焙小麦市场在历史时期见证了显著的增长，CAGR为5.94%在历史时期被重视5.172亿美元在2023年。

全球烘焙小麦市场受益于风味酒精饮料产量的增加，因为这进一步增加了对烘焙大麦和烘焙小麦的需求。增强视觉外观和为最终产品提供不同的口味是在酒精饮料行业中增加烘烤谷物使用的一些重要特征。烘烤大豆在动物饲料中的越来越多的使用也是烘烤小麦市场增长的贡献因素之一。此外，以玉米为基础的零食消费量的增长也为烘焙小麦市场的参与者提供了潜在的好处。

全球烘焙小麦市场估计将达到大约的估值8.7511亿美元在预测期内。

烘焙小麦市场的主要趋势是什么?

”烘焙小麦零食的高人气，改善增长前景

随着消费者采用健康的生活方式，对健康零食的需求也在增加。烤小麦以提供更好的质地而闻名，同时提供重要的营养物质并增强成品的风味。这使得制造商选择烘焙小麦来生产更美味、更健康的零食产品。此外，风味烤麦零食也越来越受到消费者的青睐。除了提供重要的营养物质外，烘烤小麦还能提高成品的风味和口感。

• 例如，sunoppta提供烤小麦零食。这些产品也有蜂蜜、辣椒、柠檬和其他口味。

“零食和方便食品生产商对烘焙小麦的需求增加，以提振销售”

在零食和方便食品企业中，烤小麦的人气越来越高。烘焙小麦零食因其细腻的口感和使用烘焙小麦所带来的风味而越来越受到消费者的关注。这些零食更受注重健康的消费者的欢迎，因为这些零食被认为是营养成分。消费者不断变化的饮食习惯迫使方便食品制造商在他们的产品中加入烘烤小麦。

“专注于创新烘焙技术的应用”

在可预见的未来，烘焙技术的创新有望成为推动烘焙小麦市场增长的积极因素。提供烘焙小麦的制造商正在采用先进的技术来生产烘焙小麦，以提高其产品的质量。焙烤时间过长会影响焙烤小麦有效营养物质的质量。因此，制造商正在开发创新的焙烧技术，以进一步保留其产品中更高质量的营养物质。

“千禧一代对健康和健康的日益关注”

健康意识是食品行业的主要趋势之一，越来越受到食品和饮料行业制造商的关注。目标消费者包括千禧一代和年轻一代，他们专注于改善自己的健康和健康，并寻求提供更好的健康和营养价值的食品。烤小麦是可以满足千禧一代对健康食品需求的配料之一。例如，烤小麦是高热量和蛋白质密集的，一杯干烤小麦提供了足够的能量来积极工作一整天。

“对杂粮产品日益增长的倾向”

食用杂粮产品是食品和饮料行业正在见证的最新趋势。杂粮产品富含不同的营养成分，也对健康有益。这些产品含有大量的纤维和蛋白质，可以降低患心脏病、肥胖和其他疾病的风险。此外，烤杂粮零食和面粉等产品越来越受到消费者的欢迎。例如，由于消费者对健康零食的高度偏好，烤杂粮薯片的消费量也有所增加。

无论是见解

北美和欧洲烘烤小麦市场的前景如何?

欧洲和南亚被认为是全球最大的烘焙小麦消费者，占全球烘焙小麦市场的55%以上。欧洲地区越来越多的素食主义者直接影响了烘焙小麦市场的增长。欧洲拥有最多的烘焙小麦制造商，其次是北美。烘焙小麦市场的主要参与者总部也位于北美和欧洲，占据全球烘焙小麦市场40%以上的市场份额。

亚太烘焙小麦市场的预期增长是什么?

在2023-2033年的预测期内，东亚预计将出现大幅增长，其次是南亚。预计该地区的国家将成为制造商提供烘焙小麦的下一个潜在市场。在该地区，“素食”的趋势也在增长，预计这将加速东亚和南亚新兴经济体烘焙小麦市场的增长。

Category-wise见解

烘焙小麦市场的细分是什么?

基于自然，全球烘焙小麦市场分为有机和常规。从形式上看，全球烘焙小麦市场分为整粒、碎粒和面粉。

根据最终用途，全球烘焙小麦市场分为饮料，面包店、零食及方便食品、动物饲料等。其他包括乳制品、糖果、肉制品等。

在预测期内，烘焙小麦市场的自然部分预计将如何增长?

由于对有机酒精饮料的需求不断增加，全球对有机烘焙小麦的需求也在增加。天然和有机食材的趋势也促进了有机烘焙小麦在各种食品应用中的使用。植物性饮食的日益流行为全球烘焙小麦市场提供了巨大的推动力，因为营养丰富的烘焙小麦被用于为注重健康的消费者准备健康的素食小吃。

有竞争力的仪表板

全球烘焙小麦市场的主要参与者正在扩大他们的产品组合，以满足来自不同行业的最终用户。酒精饮料制造商对有机烘焙小麦的需求正在增加。因此，全球烘焙小麦市场的市场参与者正在与酒精饮料制造商合作，这反过来又推动了全球烘焙小麦市场的增长。全球烘焙小麦市场的主要参与者也专注于提供特定行业的配料。除此之外，市场参与者正专注于提高客户满意度，以进一步加强与客户的关系。这为市场参与者提供了竞争优势，因为它增加了客户对公司的忠诚度

• 2018年，sunoppta公司完成了明尼苏达州工厂新烘焙设备的调试。新设备的设计进一步提高了焙烧谷物的生产能力和焙烧能力。
• 2020年1月，投资640万美元在约克郡开设新的泥炭厂。该工厂拥有年产10万吨麦芽的能力。工厂的生产计划包括将部分发芽的麦芽与珍珠味(苯酚)合并，以加强其全球威士忌业务。
• 2015年，Interquell有限公司的粮食和谷物产品产能为2万吨。公司拥有先进的生产设备，包括滚筒干燥机、喷射蒸煮机、微粉机、脱脂机、挤出机等。
• 2017年6月，Castle Malting推出了Château Special B，这是一种特殊的比利时深色麦芽，采用特定的烘焙工艺生产。该产品为啤酒提供了独特的香气和风味。

烘焙小麦行业报告范围

属性	细节
预测期	2023年到2033年
历史数据可于	2018至2022年
市场分析	价值100万美元
涵盖的主要地区	北美 拉丁美洲 欧洲 南亚及太平洋地区 东亚 中东和非洲
主要国家	美国 加拿大 德国 联合王国 法国 意大利 西班牙 俄罗斯 中国 日本 韩国 印度 泰国 马来西亚 印尼 澳大利亚 新西兰 海湾合作委员会国家 火鸡 北非 南非
所涵盖的主要细分市场	自然 形式 最终用途 地区
主要公司简介	Interquell GmbH是一家 城堡麦芽制造 托马斯福西特父子有限公司 Müller Albert Malzfabrik有限公司 Mouterij Dingemans表示 辛普森一家麦芽 的Swaen IREKS GmbH是一家 munton plc) 大麦农业食品有限公司
报告覆盖	市场预测 公司股份分析 竞争情报 DROT分析 市场动态和挑战 战略增长措施
定制&定价	可根据要求提供

焙麦行业分类研究

性质:

• 有机
• 传统的

的形式:

• 整个
• 分裂
• 面粉

按最终用途划分:

• 饮料
• 面包店
• 零食和方便食品
• 动物饲料
• 其他人

按地区:

• 北美
• 拉丁美洲
• 欧洲
• 南亚及太平洋地区
• 东亚
• 中东和非洲